Tribeca Bistro: Cocina Clásica Europea con Alma Joven en el Corazón de Madrid

En una esquina de Madrid donde el bullicio de la Gran Vía se funde con la elegancia de Salamanca, Tribeca Bistro emerge como un refugio para quienes buscan sabores honestos, sin artificios, pero con alma. No es solo un restaurante: es una declaración de amor a la cocina clásica europea, reinterpretada con manos jóvenes y un guiño al vibe neoyorquino. Detrás de este proyecto están Diego Santa Rosa, un chef mexicano con formación en el País Vasco, su socio Diego Amigo aporta visión empresarial y Pepe Catà, un chef catalán de 28 años con experiencia en estrellas Michelin. Juntos han creado un espacio donde el ...

El Steak Tartar de Casa de Vacas recibe el sello “Sabor del Año 2024”

El Steak Tartar marinado de vacuno de Casa de Vacas ha sido reconocido como “Sabor del Año 2024”, el sello líder en el sector de la alimentación. Otorgado por los consumidores, es un galardón que reconoce el trabajo de Casa de Vacas, basado en la tradición, el bienestar animal y el cuidado del entorno; y que avala su calidad premium, a la altura del mejor restaurante. El Steak Tartar de Casa de Vacas se encuentra disponible para todo el mundo en supermercados de cercanía. Listo para servir y disfrutar -“Ready To Eat”- , se compone de carne de vacuno cortada ...

Ana Rojo

Queridos amigos, a través de este blog os inundaré de propuestas irresistibles para que disfrutéis de lugares con encanto, inolvidables escapadas, secretos de moda y belleza, eventos con glamour… y mucho más

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