Carmelo Rodero presenta la añada 2023 de su emblemático Crianza

Carmelo Rodero presenta la añada 2023 de su emblemático Crianza

Carmelo Rodero Crianza es, ante todo, un vino especial. Un vino diferente, concebido para compartir y para celebrar momentos únicos. Detrás de cada botella hay más de dos décadas de experiencia elaborando un Crianza que ha sabido conquistar tanto a expertos como a amantes del buen vino, hasta ser reconocido como Mejor Vino con Crianza por la prestigiosa Guía Gourmets, un hito que avala su trayectoria y su constante búsqueda de la excelencia. Con la añada 2023, este emblemático vino estrena además una nueva etiqueta que refleja con elegancia su identidad: sobria, contemporánea y profundamente ligada a la Ribera del Duero. Una imagen renovada que acompaña a un contenido que mantiene intacta su esencia, pero que evoluciona con sutileza, como lo hacen los grandes vinos a lo largo del tiempo.

Desde el corazón de Pedrosa de Duero, con una tradición enraizada en la tierra y un respeto absoluto por el viñedo, Carmelo Rodero Crianza muestra, sin máscaras, las virtudes de su terruño. El clima continental, marcado por inviernos fríos, veranos secos y una notable amplitud térmica entre el día y la noche, favorece una excelente maduración de la uva y una alta concentración de polifenoles y compuestos aromáticos. El resultado son vinos de color intenso, taninos firmes y una fruta madura, profunda y aterciopelada. Al descorchar una botella de Carmelo Rodero Crianza 2023 aparecen los recuerdos de frutos negros del bosque, la elegancia aromática y la persistencia que caracterizan a los grandes vinos de la Ribera del Duero. Fuerza y finura se funden en un equilibrio perfecto, con una estructura sedosa que invita a disfrutarlo sorbo a sorbo.

La añada 2023 introduce un matiz diferencial respecto a cosechas anteriores. Si bien la uva tempranillo sigue siendo el alma del vino, con un 90 % de la composición, se incorpora un 10 % de un coupage de cabernet sauvignon, merlot y albillo mayor, aportando mayor complejidad aromática, volumen en boca y una sutil capa de matices que enriquecen su perfil sin desdibujar su identidad.

A la vista presenta un color rojo picota profundo con ribetes violáceos, reflejo de su juventud y de su notable capacidad de evolución en botella. Su nariz es amplia y expresiva, dominada por fruta roja y negra madura (ciruelas, moras), acompañada de elegantes notas especiadas y delicados recuerdos balsámicos. En boca goza de un ataque sedoso y envolvente, con un paso equilibrado donde la frutosidad de la tempranillo se armoniza con la complejidad aportada por las variedades complementarias. Su final largo y persistente, con taninos pulidos y una acidez bien integrada, augura un excelente potencial de guarda. Su PVP es de 27 €.

La pureza y la finura que definen a Carmelo Rodero Crianza son también fruto de un sistema de elaboración único. En 2004, Carmelo Rodero desarrolló un sistema giratorio patentado de vinificación por gravedad, concebido para minimizar la manipulación de la uva. En lugar de trasladar el fruto a los depósitos mediante bombeos, son los propios depósitos los que se desplazan hacia la uva, preservando la integridad del grano, evitando oxidaciones innecesarias y respetando al máximo aromas y sabores. Esta combinación de saber tradicional e innovación tecnológica se traduce en vinos de gran precisión y elegancia.

La nueva etiqueta de Carmelo Rodero Crianza 2023 es una invitación a redescubrir un clásico que sigue evolucionando con coherencia y personalidad. Un vino auténtico, espontáneo y profundamente ligado a su origen, que hoy se presenta con una imagen renovada, acorde a su prestigio y a su proyección futura. Y si quieres visitar una bodega en la Ribera del Duero puedes completar la experiencia acercándote al lugar donde todo nace, a través de sus propuestas de enoturismo, para recorrer los viñedos, las salas de crianza y comprender cómo cada añada, cada decisión y ahora también cada etiqueta, forman parte de una misma filosofía: elaborar vinos que emocionen y perduren en la memoria.

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Autor

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

Juan Luis Recio

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