Pago de los Capellanes presenta Un Sueño en las Alturas 2020

Nace Un Sueño en las Alturas. Así, como suena, y es que Pago de los Capellanes acaba de presentar este nuevo vino, así denominado, procedente de las tierras altas del extremo sur de la Ribera del Duero. La familia Rodero Villa, al frente de la bodega Pago de los Capellanes, como decimos lanza Un Sueño en las Alturas, el primer vino que elabora en las viñas viejas de Fuentenebro, Pardilla y Honrubia de la Cuesta, tres pueblos de la zona más alta del sur de la Ribera del Duero. Un Sueño en las Alturas 2020 es un tinto 100% tempranillo ...

Protos Verdejo 2023 criado sobre sus lías

La bodega de Ribera del Duero Protos acaba de lanzar Protos Verdejo 2023, un vino en la D.O. Rueda elaborado al 100% con uva de la variedad verdejo procedente en su mayoría de viñedos de más de 15 años de edad cultivados en suelos cascajosos y arenosos típicos de la zona. Para su elaboración se comenzó con la recolección de la uva en vendimia nocturna. Se llevó a cabo la maceración pelicular durante 4 horas a 10 ºC, el prensado en atmósfera inerte y el desfangado estático a 10 ºC. Se realizó una fermentación controlada a 13,5 ºC utilizando levaduras ...

Corimbo I 2017 llega al mercado en su plenitud y con proyección de crecimiento

Se trata sin duda del vino más icónico de Bodegas La Horra, situada en la D.O. Ribera del Duero, que presenta la nueva añada de Corimbo I, un vino elegante, voluminoso y con gran proyección de crecimiento en botella. Este Ribera del Duero, elaborado con tinta del país de viñedos viejos, sale al mercado en un momento de plenitud excelente y se trata de un vino de enorme profundidad, corpulento, pero fresco al mismo tiempo, y con una gran capacidad de guarda. La añada 2017 se recordará por la gran helada del 28 de abril que arrasó los viñedos ya brotados, ...

SQR y QUINQ conforman la Selección del Bodeguista, de Bodega Valdrinal

SQR y QUINQ conforman la Selección del Bodeguista, de Bodega Valdrinal, dos producciones limitadas que emanan la esencia pura de la Ribera del Duero. Y es que ambos vinos representan mucho más que el amor a una tierra. Son un legado con miras al futuro. Explicaremos un poco este avance a continuación. El caso es que David Cuéllar, más conocido como El Bodeguista, dirige un proyecto familiar en Aldehorno (Segovia) donde elaboran vinos de altura a más de 1000 metros de altitud, lo que los sitúa entre los viñedos más altos de la D.O. Ribera del Duero. Entre sus producciones ...

A los 20 años de la primera añada de TresMatas, Vega de Yuso celebra su consolidación

La bodega de Ribera del Duero Vega de Yuso celebra el 20º aniversario de la primera añada de su vino icónico TresMatas Crianza, festejando, de la mano de Rubén Iglesias, impulsor y gerente de la bodega, la consolidación en los mercados y el reconocimiento popular de todas sus marcas. Y en concreto, celebran en este año que termina un redondo aniversario del lanzamiento del vino TresMatas Crianza, de Bodegas y Viñedos Vega de Yuso. Un comienzo lleno de ilusión, trabajo y empeño, ya que se trata de una bodega de carácter familiar; sencilla y humilde, con unos vinos de carácter ...

Bardos Viñedos de Altura 2020, la Ribera del Duero más extrema

El proyecto ribereño de la Compañía de vinos Vintae supera la mayoría de edad apostando por los viñedos más altos y frescos de la denominación con el lanzamiento de un nuevo vino de zona en Soria: Bardos Viñedos de Altura 2020. Y así descubrimos que Bardos Viñedos de Altura es el nuevo vino de Bodega Bardos, proyecto de Vintae en la Ribera del Duero. Nace en la zona soriana de la Denominación de Origen, como una apuesta por la diversidad y por los viñedos más altos y frescos de la D.O. castellano leonesa. Este nuevo vino se elabora con uva nacida ...

Protos`27 2020, nueva añada del vino hecho como homenaje a los 11 visionarios que fundaron Protos

Protos’27 es el homenaje a los 11 visionarios que fundaron Protos. Un vino en el que se plasman 10 años de trabajo e investigación en la mejora de las técnicas de cultivo, caracterización de viñedos y de barricas y uso de levaduras autóctonas. está elaborado con tinta del país exclusivamente, de viñedos antiguos de la provincia de Burgos mayores de 50 años. El rendimiento fue de 2,500kg/ha. está acogido a la D.O. Ribera del Duero. Para su elaboración se realizó una vendimia manual en pequeñas cajas de 20 kg. Tras una maceración prefermentativa en frío, se llevó a cabo la ...

Triennia 2019 de Bodegas Portia, un Ribera del Duero de una cosecha excelente

En la Denominación de Origen Ribera del Duero es muy posible que 2019 sea considerada la mejor añada de la década. El invierno fue seco, y a pesar de los fríos de mayo, la vid se desarrolló correctamente. En julio hizo calor, propio del momento, y el verano en su conjunto se puede considerar también seco. Las lluvias de mediados de septiembre ayudaron a conseguir una gran maduración fenólica, siendo un vino de cuerpo y color. Y todo esto es el escenario donde Bodegas Portia, del grupo de bodegas de  Familia Martínez Zabala, ha elaborado este excelente vino, Triennia 2019. ...

Finca Villacreces estrena la nueva añada 2021 del vino Pruno celebrando una década de Prunomanía

Con la añada 2021, Finca Villacreces celebra una década de reconocimientos para su famoso vino Pruno que se ganó, hace más de diez años, el elogio de Robert Parker, al considerarlo el mejor vino relación calidad–precio del mundo. Desde entonces, Pruno se ha convertido en una de las etiquetas más conocidas de la Ribera del Duero en España y fuera de ellas, llegando a ser comercializado en más de 50 países. Y es que Finca Villacreces, situada en plena Milla de Oro de la Ribera del Duero, acaba de presentar la nueva y esperada añada de Pruno, la 2021. Ha ...

Albillo LC 2021 de Bodegas López Cristóbal en Ribera del Duero

Bodegas López Cristóbal preserva la diversidad de la albillo mayor en Ribera del Duero y es que la bodega familiar de la Ribera burgalesa, López Cristóbal, apuesta por la variedad albillo mayor para elaborar un vino blanco fresco, elegante, profundo y con alma de guarda que se elabora a partir de la gran diversidad de clones de albillo mayor que Santiago López, padre del actual bodeguero, plantó en los años 80 en el viñedo La Linde. La historia de la albillo mayor en Bodegas López Cristóbal se remonta ya a 1982, cuando Santiago López plantó, en una hectárea de su finca La ...

Alma Alacer 2020, el nuevo vino de Bodegas Riojanas en Ribera del Duero

Este nuevo vino, Alma Alacer 2020, reproduce la esencia misma de la tempranillo de un terruño extraordinario, denotando su origen con un entorno casi mágico. Su nombre lo expresa sin rodeos, alma, la personificación en la copa del proyecto Alacer en Ribera del Duero del Grupo Bodegas Riojanas, para el que Alma Alacer representa el orgullo por un origen con identidad propia, y por un entorno mágico. Y es que tras años de estudio, la casa con base en Rioja Alta se ilusionó con Vadocondes, este lugar especial situado a más de 900 metros de altitud en la provincia de Burgos, ...

Bodega Bardos, del Compañía de Vinos Vintae, estrena tres nuevos vinos de Ribera del Duero

Bodega Bardos acaba de presentar sus nuevos vinos de zona y pueblo, una apuesta por la Ribera más remota. El proyecto ribereño de la Compañía de Vinos Vintae supera la mayoría de edad apostando por la “cara B” de la Denominación de Origen Ribera del Duero con el lanzamiento de un nuevo vino de zona en Soria, Bardos Viñedos de Altura, y dos nuevos vinos de pueblo, el burgalés Bardos Moradillo de Roa y el soriano Bardos Villálvaro. Y es que tras diecinueve añadas elaborando en Ribera del Duero, Bodega Bardos presenta tres nuevos vinos que encarnan su apuesta por la ...

Protos Crianza 2019, el denominado Protos del futuro, lanzado al inicio del otoño

Octubre arrancó con la nueva añada de Protos Crianza 2019. El denominado Protos del futuro viene con matices y perfiles muy diferentes, que fusionan juventud y madurez, y que cuenta con una mayor complejidad y personalidad, convirtiéndole en un vino equilibrado, elegante y muy amable. Estas características son fruto de un detallado estudio y exhaustivo proceso de investigación a través de la selección de levaduras autóctonas. Con el asesoramiento de Pascal Chatonnet, reconocido y acreditado enólogo y asesor de bodegas de gran calidad en Francia, España y otros países, se ha conseguido un vino que ha mejorado en boca, más redondo y ...

Áster 2020, nueva añada de un vino lleno de elegancia y fiel reflejo de la Ribera del Duero

Acaba de salir la nueva añada de Áster, el crianza de La Rioja Alta en su bodega en la Ribera del Duero. Esta añada 2020 se ha elaborado al 100% con uva tinta del país de las parcelas propias (Fuentecojo, La Cueva y Otero Joven) que rodean la bodega en Anguix (Burgos), situadas en suelos franco-limosos y con una altitud de entre 780 y 800 metros. Se realizó la vendimia desde el 3 de octubre en cajas de 20 kg aprovechando las mañanas frescas y una vez que las uvas alcanzaron su grado de maduración óptimo. Ya en bodega, se ...

Villacreces Sunset, vendimia, vino y música al atardecer

Finca Villacreces celebra la llegada de la vendimia con un evento muy especial, Villacreces Sunset, una forma diferente y única de ver el viñedo de esta bodega. El próximo sábado, 16 de septiembre, se unen vendimia, vino y música para que los enoturistas disfruten del momento mágico de la puesta del sol entre las viñas y los pinos centenarios que rodean la bodega. Y es que los viñedos de Finca Villacreces están rodeados de naturaleza, de bosques de pinos centenarios, del río Duero y este año, por segunda vez, los amantes del vino podrán disfrutar del gran espectáculo que es ...

Corimbo 2019 celebra una década de elegancia en Ribera del Duero

La nueva añada de Corimbo correspondiente a la cosecha del 2019, elogia toda la elegancia de la tinta fina, con máximo respeto a la variedad, que es marca de la casa. Desde la bodega afirman que es, posiblemente, la mejor añada hasta el momento y, aseguran, será un año para la historia de esta bodega de la Ribera del Duero burgalesa. Además, Bodegas La Horra inició el pasado mes de junio las obras de su nueva bodega diseñada por la arquitecta y Premio Nacional de Arquitectura Carme Pinós, bajo criterios de sostenibilidad e integrada en el paisaje. Las obras finalizarán ...

Hotel Arzuaga, culto a la gastronomía en el corazón de la Ribera del Duero

La propuesta gastronómica del Hotel Arzuaga, coronada por Taller, con una estrella Michelin, y coprotagonizada por el restaurante Tradicional Bodegas Arzuaga, es una inmersión en los sabores de la zona con una clara apuesta por la cocina de caza y un toque único que solo puede encontrarse en Arzuaga. Comprometidos con la sostenibilidad y el entorno local, la cercana finca La Planta, propiedad de la familia Arzuaga, cuenta con un huerto ecológico de 8000 metros cuadrados que pone de manifiesto su apuesta por la cocina de proximidad y la energía verde. Estos atributos y otros atractivos, como su impresionante spa, ...

Lleiroso Crianza 2019, Medalla de Oro en Challenge International du Vin

Este vino acogido a la D.O. Ribera del Duero, elaborado exclusivamente con tempranillo, ha sido condecorado en el emblemático certamen francés con la máxima distinción. Se trata de Lleiroso Crianza 2019, perteneciente a Bodegas Lleiroso, de la Denominación de Origen Ribera del Duero, que ha conquistado Medalla de Oro en la reciente edición del certamen más antiguo de Francia, el Challenge International du Vin. Reconocimiento que se suma a los ya cosechados en otros certámenes internacionales en años anteriores, como el Concours Mondial de Bruxelles, Decanter World Wine Awards o Mundus Vini. Challenge International du Vin ha coronado este 2023 ...

Áster Finca El Otero 2019, todo el clasicismo de la Ribera del Duero en una parcela única

Todo el clasicismo de la Ribera del Duero se despliega en esta nueva añada, la 2019, de Áster Finca El Otero, de Bodegas Áster, perteneciente a La Rioja Alta, S.A. y adscrita a la D.O. Ribera del Duero. Se ha elaborado al 100% con uva tinta del país de una parcela muy especial, denominada El Otero. El terreno de esta parcela está formado por laderas arcillo-limosas secas y poco fértiles, de erosión suave, a 850 m de altitud, muy adecuadas para el estilo del vino que se persigue. Según nos comenta la propia bodega, "el 14 de octubre comenzamos la vendimia, ...

Un soplo de primavera con Aire de Protos 2022

Llega la nueva añada de Aire de Protos, la 2022, para dar un soplo de aire fresco a esta nueva temporada de temperaturas más cálidas. Se trata de un vino al más estilo provenzal, de color rosa pálido, aromas delicados y sabor sugerente y elegante que le hacen una combinación muy apropiada para disfrutar en estos días, en el que el cuerpo comienza a pedir tardes de terraza y amigos. Además, Aire de Protos ha sido galardonada en distintos concursos y certámenes tanto nacionales como internacionales como el de la prestigiosa revista Wine Enthusiast que le otorgó 90 puntos o ...

“Finca El Empecinado”, la nueva colección de vinos de Bodega Vega Real

Bodega Vega Real, perteneciente a Bodegas Barbadillo, ha presentado recientemente su nueva gama de vinos de Ribera del Duero y Rueda con el nombre Finca El Empecinado. Lo componen tres tintos y un blanco verdejo. Finca El Empecinado lleva el nombre del valiente guerrero Juan Martín Díez El Empecinado, nacido en Castrillo de Duero que fue, a su vez, viñador entregado y hombre de gran nobleza. Llegó a tener más de 30.000 cepas y elaboró un vino que, se cuenta, era excelente. Todo esto lo hizo muy cerca de Vega Real, desde su Casa de Labranza. Estos vinos, recogen así la ...

Pradorey Blanco 2021, ‘el singular’ multivarietal de la bodega homónima de Ribera del Duero

Lo llaman ‘el singular’ de la familia, pero también podría ser el ‘ideal’, porque es un vino que enamora tanto por dentro, como por fuera. Hablamos de Pradorey Blanco, un multivarietal -viogner, albarín y verdejo- de la tierra de Castilla y León, que estrena su añada 2021 dando como resultado un vino blanco fino, elegante y fresco, que marida con prácticamente todo, desde un cocido madrileño hasta un pato a la pequinesa, pasando por los pescados blancos, para terminar con unos quesos de curación media. Además, con este vino, la firma de Ribera del Duero elaboró por primera vez un blanco ...

Pagos de Anguix Rosado 2022, el revival del histórico clarete de la Ribera del Duero

El vino rosado de Pagos de Anguix estrena una añada donde el clima ha sido especialmente cálido y la maestría en la viticultura y la gestión del agua en el viñedo han sido claves para dotar de calidad a este vino, coupage de tinto fino y albillo mayor. Y así Pagos de Anguix presenta su añada 2022 de El Rosado, un vino que rinde homenaje a los claretes históricos de la Ribera del Duero y que, en esta añada, excepcionalmente cálida, es una muestra de la óptima gestión del campo durante el ciclo de la vid. El Rosado de Pagos ...

Finca Vega Real 2021, el nuevo vino joven de Ribera de Duero procedente de viñas viejas

Tan solo se elaboran 2.000 botellas de este peculiar vino que responde al nombre de Finca Vega Real y que es el nuevo vino joven de Ribera de Duero procedente de viñas viejas. Bodega Vega Real, perteneciente a Bodegas Barbadillo, lanza así un Ribera del Duero atípico que no deja indiferente, más ligero y menos clásico, que atraerá a aquellos que buscan vinos expresivos y que les sorprendan. Finca Vega Real está elaborado con uvas tintas procedentes de cepas de más de 70 años situados a unos 850 metros de altitud: una nueva interpretación de la Ribera del Duero se descubre con ...

El Día Pruno, primer wine festival del verano

Con tres meses de adelanto, Finca Villacreces abre la venta de entradas para la sexta edición del Día Pruno. Será el sábado 24 de junio, festividad de San Juan, cuando los prunolovers volverán a disfrutar de esta fiesta dónde se unen música, gastronomía y vino. El Día Pruno, que toma su nombre del vino más joven y conocido de Finca Villacreces, ha puesto ya a la venta sus entradas a través de su web diapruno.com. La fecha elegida para la sexta edición del evento coincide, este año, con el día de San Juan y el comienzo del verano, una fecha muy ...

Con la añada 2018 del TresMatas Reserva, se actualiza la imagen de Bodegas Vega de Yuso

Con la salida al mercado de la nueva añada 2018 del vino TresMatas Reserva, Bodegas Vega de Yuso actualiza su imagen buscando  subrayar la elegancia, y así, de etiqueta negra con ribetes dorados y negro braille se viste este vino de Ribera del Duero de gama alta. Elaborado con tempranillo al 100 % procedente de viñas de más de 45 años, se realizó la fermentación maloláctica durante 30 días en barrica nueva de roble francés y tras una crianza de al menos 26 meses en barrica nueva de roble francés, se logró como resultado un vino de de complejidad estructural ...

La poda en la bodega Vega de Yuso, en la Ribera del Duero

"Con las primeras heladas del invierno nos vamos al viñedo y, tijeras en mano, comienza una de las mas importantes labores del cuidado de la viña, la poda". Así comienza el breve y bello recorrido que hace la bodega Vega de Yuso  en la Ribera del Duero, sobre su más reciente poda, y que aquí hoy reproducimos, confiando en que resulte inspiradora, como es la frase que citan a su inicio: “La poda es al viñedo lo que un arquitecto a una obra nueva”. Y continúan así: "Para los amantes del campo es el mejor momento, en donde cara cara con la ...

Nueva añada de Protos`27, la cosecha 2019, que surge tras 10 años de trabajo en la Ribera del Duero

Bodegas Protos, en la D.O. Ribera del Duero, acaba de lanzar recientemente la nueva añada de Protos´27. Protos´27 2019 se elabora con tinta del país procedente de viñedos de más de 50 años de edad, situados a más de 800 metros sobre el nivel del mar. Es un homenaje a los once visionarios que fundaron la bodega en 1927 (de ahí el nombre del vino) y esta añada refleja diez años ya de trabajo e investigación en la mejora de las técnicas de cultivo, caracterización de viñedos y de barricas y uso de levaduras autóctonas. Para elaborarlo se realizó la ...

Lleiroso Colección de Familia presenta una nueva edición especial con la obra de Joan Miró

Coincidiendo con el lanzamiento de la nueva añada 2015, Bodegas Lleiroso acaba de lanzar una nueva edición de su Colección de Familia, en este caso en armonía con el pintor Joan Miró, uno de los artistas españoles del siglo XX más influyentes a nivel internacional. Y es que la bodega vallisoletana Bodegas Lleiroso, perteneciente a la Denominación de Origen Ribera del Duero, tiene disponible una nueva edición de su Reserva de alta gama, Lleiroso Colección de Familia Joan Miró. Un vino con marcada personalidad que se presenta con nombre propio y bajo una nueva imagen, continuando con la tradición iniciada ...

Clea Bardos 2020, un vino por el emprendimiento de las mujeres en el mundo rural

Clea es el vino más comprometido de Bodega Bardos. En la zona más dura de Ribera del Duero, a más de 960 metros de altitud, nace esta colección de vinos en honor a todas las valientes que desde siempre han dedicado su vida al viñedo. Mujeres fuertes y tenaces a las que la historia se empeña en relegar a un segundo plano, pero sin las que hubiera sido imposible sacar adelante la viña y elaborar estos vinos. Desde la dureza de los páramos burgaleses y sorianos, nace el Proyecto Clea, una iniciativa de Bodega Bardos en colaboración con Fademur, la ...

El Ferratus de siempre ahora se llama… Ferratus Origen

La bodeguera ribereña María Luisa Cuevas añade el término “Origen” a su vino emblema, Ferratus, con el fin de que el consumidor pueda captar “las raíces” de este vino y diferenciarlo de los demás de su coqueta bodega boutique de la Ribera del Duero. Y es que, con este nombre se denomina a partir de ahora el Ferratus, que ha evolucionado en su estilo, adaptándose aún más a los gustos de los consumidores actuales: sigue predominando esa fruta madura tan típica de Ferratus, pero con una muy agradable frescura que invita a beber una copa tras otra. La nueva denominación se ...

Specimen Nº 2, el regreso del coupage de varias cosechas (CVC) de Finca Villacreces

Finca Villacreces, la bodega ubicada en la Milla de Oro de la Ribera del Duero, acaba de presentar Specimen Nº 2, un vino coupage de varias cosechas (CVC) elaborado con las cosechas 2015, 2016 y 2017. El Nº 1 nació en el año 2020 y ahora llega esta “exclusiva rareza”, como lo definen en la bodega, de la que solo se han elaborado 3.696 botellas. Finca Villacreces lanza ahora la segunda edición de su vino Specimen, fruto del proyecto que se fraguó a fuego lento y que comenzó en el 2020 con el vino Specimen Nº 1. La bodega ha ...

Sale al mercado Protos Crianza 2018, nueva añada del «Protos del futuro»

Protos 2017 como en su día le contamos, marcó el comienzo de una nueva manera de elaborar los vinos de la bodega que ahora prosigue con esta nueva añada que hoy presentamos. Así que arranca el otoño con una nueva añada de Protos Crianza. Protos Crianza 2018, el Protos del futuro, denominado así por la bodega, ya que su anterior añada marcó el pistoletazo de salida de una nueva manera de elaborar sus vinos. Se trata de un vino que forma parte de un exhaustivo proceso de investigación a través de la selección de levaduras autóctonas con el objetivo de crear ...

Hotel Tapa Tour 2022: tapas, maridaje, cócteles y ¿de qué palillo vas?

Nos explicamos. El caso es que del 15 al 25 de septiembre, una veintena de hoteles madrileños exhibirán sus mejores galas gastronómicas en formato tapa en el evento Hotel Tapa Tour 2022. En cada hotel se podrán degustar hasta tres propuestas diferentes de maridajes a concurso que, unidas entre sí, conforman un menú degustación en toda regla. Tapas elaboradas con Alimentos de España y armonizadas con vinos de la Ribera del Duero, croquetas de autor maridadas con Cerveza 1906 o tapas dulces maridadas con cócteles elaborados con Cointreau, son los protagonistas de la séptima edición del festival de alta cocina informal. Por séptimo año consecutivo, ...

Lanzamientos de la gama de vinos ecológicos de Protos 1/3: Protos 9 meses 2020

Bodegas Protos acaba de lanzar tres vinos de su gama de vinos ecológicos, vinos con suficiente interés para que hablemos de ellos durante estos días. Se trata de estos: Protos 9 meses 2020, Protos Verdejo Cuvée 2021 y Protos Rosé 2021. La intención comercial es dirigirlos al sector de hostelería y están disponibles en venta exclusivamente en la tienda online de la bodega. Lógicamente los podrá encontrar en la oferta de muchos locales, bares y restaurantes de nuestro país y en especial durante esta temporada veraniega, ya que se trata de vinos frescos, siempre apropiados para ser degustados, pero más ...

Fiel a la innovación, el Grupo Roda estrena una nueva era digital con tres renovadas páginas web

El Grupo Roda estrena una nueva era digital en su firme apuesta por la innovación, esta vez enfocada al consumidor y liderada por Mario Rotllant Daurella. Y es que el grupo empresarial, nacido en los ochenta, renueva su presencia digital con el propósito de conectar con sus clientes y amigos desde cualquier lugar del mundo en cuestión de clicks. El Grupo Roda, formado por las bodegas Roda (D.O.Ca. Rioja) y La Horra (D.O. Ribera del Duero), junto a la almazara mallorquina Aubocassa (D.O. Oli de Mallorca), han dado un paso al frente en la innovación de las marcas estrenando tres renovadas páginas web que son el punto de ...

Bodegas Riojanas presenta su nuevo proyecto en Ribera del Duero: Alacer

Alacer es el nuevo proyecto con el que el grupo de Bodegas Riojanas se ha propuesto desafíar los límites de la viticultura de altura en Ribera del Duero. Con bodegas y viñedos en distintas Denominaciones de Origen, la centenaria casa riojana estrena su última aspiración con una gama de tres vinos: Alacer Joven,  Alacer Roble y Alacer Crianza. El proyecto se compone de cuatro pequeñas parcelas de viñedos de altura: La Torca, Vadocondes, Los Hoyos y Las Ontanillas, localizadas en los municipios de Sta. Cruz de la Salceda y Vadocondes. Todas ellas están ubicadas por encima de los 900 metros. Aquí, ...

Lía 2021, el rosado de Pradorey que marca tendencia se renueva por dentro y por fuera

Lía 2021 se renueva por dentro y por fuera adaptando su imagen a las nuevas tendencias y mantiene su aire sofisticado de siempre. Este vino rosado de Pradorey, con aromas a melocotón, es fresco y agradable, y acompaña a la perfección ensaladas, frutos secos y quesos cremosos. Claramente no puede faltar en el aperitivo, y cabe informar de que solo hay 7.866 botellas de esta cosecha. La original ‘familia’ Pradorey está formada por 14 referencias y entre sus vinos ‘transgresores’-porque a esta bodega de Ribera del Duero le gusta cambiar las normas- está Lía, el rosado que no puede faltar cuando ...

Áster Finca El Otero 2018, un Ribera del Duero de alta influencia atlántica

Tipicidad, mineralidad, potencia y equilibrio siguen siendo las señas de identidad de este gran vino titno de La Rioja Alta en la Finca El Otero en Anguix (Burgos). En relación a esta nueva añada, la 2018 que ahora ve la luz, nos comenta la bodega que el invierno y la primavera, con una cantidad de lluvias ligeramente superiores a años precedentes, dejaron unas inmejorables reservas hídricas para el desarrollo de la planta. "En verano disfrutamos de unas temperaturas más moderadas de lo habitual, permitiendo llegar a nuestra parcela al inicio del envero en un inmejorable estado sanitario. Las muy buenas ...

Bodegas Tinto Pesquera celebra sus 50 años de historia vitivinícola

Bodegas Tinto Pesquera, impulsora de la Denominación de Origen Ribera de Duero y alma mater de Familia Fernández Rivera, el grupo que reúne también Condado de Haza, Dehesa la Granja, El Vínculo y su hotel, AF Pesquera, celebra 50 años de historia vitivinícola. En este aniversario, la bodega ensalza el éxito cosechado durante su trayectoria de vida, con la mirada puesta en el futuro y manteniendo su esencia original. En 1972 nació Tinto Pesquera, el primer esbozo de lo que ahora es el grupo bodeguero, una historia que comenzó con la iniciativa de sus fundadores y que se mantiene gracias ...

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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