Barón de Ley lanza su nuevo Blanco sobre Lías, reinterpretando las variedades blancas.

Barón de Ley ha sacado al mercado un nuevo vino. Se trata del Barón de Ley Blanco sobre Lías 2020, un vino fresco, elegante, estructurado y complejo. Concebido como un blanco de segundo año, las variedades autóctonas garnacha blanca y tempranillo blanco son las protagonistas y su crianza por separado durante seis meses en sus lías es la responsable de la untuosidad necesaria para conseguir un blanco tan equilibrado. Pablo Tascón, enólogo de la bodega y experto en reinterpretar las variedades blancas de la zona, comenta que “hemos querido elaborar un vino diferente, apostando por nuestras variedades blancas, por una elaboración ...

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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