Así es el restaurante Kamezí, primera estrella Michelin de Lanzarote
Ubicado en el enclave privilegiado de Kamezí Boutique Villas, Kamezí Restaurant ofrece una propuesta culinaria que fusiona la tradición canaria, la innovación y el respeto por el entorno. Su filosofía se centra en el uso de productos locales, la sostenibilidad y en brindar una experiencia que conecta al comensal con el paisaje volcánico de Lanzarote. Liderado por el chef Rubén Cuesta, el restaurante abrió sus puertas en 2019 y, en tan solo seis años, se ha consolidado como un referente gastronómico en la isla, siendo el primero en recibir una estrella Michelin en 2025 y un Sol Repsol en 2022. “Kamezí ...
