El lado más informal de La Taberna de Elia, en Pozuelo de Alarcón, sabe a verano
Famosa por sus excelsas carnes, ahora que el calor aprieta descubrimos su lado más informal y ligero con su recién estrenada carta de verano. Por supuesto, la parrilla sigue estando presente en muchas de las recetas que propone Cata Lupu, al frente de este referente gastronómico nacional desde hace más de 18 años. Y la máxima de mimo, pasión y un producto de primera se cumple en cada una de las nuevas elaboraciones: Ensalada ahumada, Gamba cristal con crujiente de batata y huevo frito, Chipirón a la andaluza, Huevos Elia con bacalao… Y es que con julio llegó a La ...
El verano ya está aquí y con él las ganas de planes que refresquen el cuerpo y ¡el alma! Para quienes buscan una propuesta diferente y llena de sabor, los restaurantes Hijo del Maíz se postulan como el destino ideal este estío en Madrid, ofreciendo una experiencia completa que marida la auténtica gastronomía mexicana con música vibrante y los cócteles más refrescantes. Este verano, no hace falta cruzar el Atlántico para sentirte en pleno corazón de México. Hijo del Maíz, el restaurante mexicano que ya es un favorito entre los amantes de los sabores auténticos y las experiencias con alma, propone ...
Sierra de Guadarrama. Verano. Llega el restaurante de Cata Lupu a San Lorenzo de El Escorial, el nuevo templo del producto para quienes escapan de la capital en busca de buena gastronomía… y para los vecinos que pueden disfrutar de ella a diario, incluso de tardeo. Clásicos como el pisto con el que también enamora en La Taberna de Elia (Pozuelo), una parrilla de excepción donde se hacen pescados según traiga ‘la marea’, magnificas carnes, verduras con una vuelta de tuerca y hasta pizzas gourmet que salen de su horno de leña -propuestas, casi todas, disponibles para llevar-, son solo ...
