Blanco Granito de Pazo Torre Penelas, original vino fermentado y criado en granito gallego
Pazo Torre Penelas es el nombre del proyecto vitivinícola de Familia Torres en Rías Baixas presentado en 2019 y ahora llega el turno de su primer vino, que responde al nombre de Blanco Granito 2019.Es un vino blanco, claro, por proceder de uva albariño cultivado íntegramente en dicho pazo, y se llama granito por ser el primer vino vinificado y criado en depósitos de granito, roca característica de la D.O. gallega. El histórico Pazo Torre Penelas, sito en el municipio pontevedrés de Portas, en la subzona del Valle de Salnés, cuenta con un viñedo amurallado de seis hectáreas con vides de ...
