Rosa Ruiz 2024, la emoción de un albariño de familia
Bodegas Santiago Ruiz presenta la nueva cosecha de su albariño, Rosa Ruiz 2024, un vino rico en matices nacido de una cuidada selección de viejas cepas plantadas por los antepasados de Santiago Ruiz en O Rosal, y del que se ha producido una edición limitada de apenas 11 900 botellas. El ciclo de cultivo de las viñas estuvo marcado por un invierno lluvioso y temperaturas suaves, con casi 2000 litros de precipitación acumulados hasta agosto, lo que aseguró un óptimo nivel hídrico en el suelo. La primavera presentó alta presión de mildiu, controlada con deshojados y tratamientos específicos. A partir ...
