Madrid Food Fest: 10 estrellas michelin en el museo del ferrocarril
El Museo del Ferrocarril se prepara para un fin de semana diferente. Los próximos 23 y 24 de mayo (sí, aunque en algunas webs antiguas ponga marzo, las fechas oficiales son estas) acoge la primera edición del Madrid Food Fest. La premisa es sencilla. Olvídate de las reservas con meses de antelación y los menús degustación de varios cientos de euros. Aquí, cocineros con 10 Estrellas Michelin y 12 Soles Repsol bajan al barro para convertir sus platos más icónicos en street food de autor. Es la jugada maestra de los creadores de Mercado de Motores. Si conoces ese evento, sabes que entienden de multitudes. Como dice su director, Juan ...
