La D.O.P. Aloreña de Málaga pone en marcha la acción promocional “Territorio Aloreña”
La Denominación de Origen Protegida Aceituna Aloreña de Málaga, llevará a cabo durante el presente año, una labor de promoción entre la población de los diferentes municipios que componen su zona de producción, la cual estará basada en catas dirigidas a público adulto y talleres para el público infantil. Estas actividades promocionales, que se organizarán de forma conjunta con los ayuntamientos de los diferentes municipios, han comenzado ya con un taller infantil el pasado 24 de abril en Cártama, en la Feria del Ganado, continuaron el 30 de abril en Monda, en el Día de la Sopa Mondeña, y seguirán el ...
Para empezar, debemos recordar que la aceituna aloreña de Málaga es una variedad de aceituna genéticamente diferente al resto de variedades de aceitunas de mesa. Siglos de tradición atesoran el saber hacer de la aceituna aloreña de Málaga, desde su recogida manual hasta su aderezo con aliños típicos de la zona, pasando por su endulzamiento en salmuera. Existen diversas referencias escritas de su existencia desde 1746, y en 1770 don Cristóbal Medina Conde afirmó rotundamente que era «la mejor aceytuna de España». Pues bien, una aceituna tan diferente. de espléndidas cualidades y con tanto historia, conviene ser recordada siempre, y ...
