Luz ultravioleta, una alternativa a los fertilizantes para obtener frutos más nutritivos
Cuando pensamos en aumentar la producción agrícola, solemos imaginar fertilizantes, riego o nuevas variedades vegetales. Sin embargo, una herramienta mucho menos conocida está despertando un enorme interés entre los investigadores de todo el mundo: la luz ultravioleta (UV). Utilizada de forma controlada y en dosis muy bajas, esta radiación puede estimular el crecimiento de las plantas, mejorar la calidad de los frutos y aumentar su resistencia frente a enfermedades. Todo ello sin añadir productos químicos al cultivo. Así comienza el artículo originalmente publicado en The Converstaion del que hoy nos hacemos eco y cuyos firmantes son Ana García-Villaraco Velasco (profesora ...
