Flor de Vetus 2020, el reencuentro con la uva tinta de Toro

Bodegas Vetus reivindica con sus vinos la autenticidad y el potencial de una región con una rica historia vinícola y humana a partir de su finca de 20 hectáreas plantadas a principios de siglo,  y por ello defiende la tinta de Toro como una variedad fundamental en España, desde una denominación prolífica para la variedad tempranillo. Ya hace más de dos décadas que Bodegas Vetus fue una de las bodegas que apostaron por la Denominación de Origen Toro como una región especial donde desarrollar su actividad vitícola. Una D.O. única por su historia, también por su cultura y, cómo no, por sus parabienes con ...

Flor de Vetus, verdejo de Segovia

Bodegas Vetus elabora su vino blanco en esta zona de Rueda donde se encuentra el mayor porcentaje de viñedo viejo de la Denominación de Origen, Segovia. Y de este modo Flor de Vetus presenta la nueva añada 2022 de este vino blanco, elaborada con uva verdejo de viñedos segovianos, donde busca la singularidad de la zona más occidental y fresca de la D.O. Rueda. Desde sus inicios, este vino refleja la autenticidad de los vinos blancos segovianos elaborados con la variedad verdejo. Bodegas Vetus decidió, hace más de una década, ofrecer otra visión de la variedad verdejo. Para conseguirlo, eligió ...

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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