Arranca el Mes del Cordero Segureño IGP en Uskar con menú degustación, ‘4 manos’, showcooking, exposición de fotos ¡y sorteo en redes!
Desde hace unos días y hasta el 10 de noviembre, el chef José Miguel Valdivieso rinde homenaje a su tierra natal, Huéscar, con un Menú Degustación con el cordero como protagonista. A través de distintas elaboraciones, el comensal viajará a Asia, África y por supuesto, a la Sierra de la Sagra... Este menú ofrecido en el restaurante Uskar tiene un precio de 60 € e incluye 3 snacks, 6 pases y postre. Además, la noche del jueves 17 de octubre, José Miguel cocinará junto a Kike García del restaurante La Meseta en Madridejos, un ‘4 manos de cordero’ que unirá ...
