La lucha por ganar cuota en la puerta de la nevera: las salsas picantes el nuevo ketchup premium

No sé si sabrá que las ventas de salsas picantes han crecido un 25% en los últimos años. La verdad es que pueden ser un complemento de los alimentos como la sal, sazonados u otros ingredientes que acompañan en la alimentación. Además, la apuesta por innovar con diferentes sabores hace que estas salsas se acerquen incluso a los que no les gusta el picante. Así que vamos a hablar hoy del uso creciente de salsas picantes y pondremos un ejemplo concreto para ello, Salsas Quietud. Y es que en un mercado cada vez más exigente, los consumidores buscan decantarse por ...

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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