Sabrosas recetas de rabo de toro por San isidro
Ayer ofrecimos varias opciones para comer rabo de toro en casa, y prometíamos hacerlo hoy con algunas de las mejores y más sabrosas recetas, así que vamos a ello. Para quienes se animen a ponerse el delantal, dos sabrosas recetas… Borja Segura al frente de los fogones de Alma of Spain nos propone una de lo más completa, un timbal de rabo de toro con pochas y cebolla roja, un plato único que gustará a toda la familia: Ingredientes rabo de toro: 1/2 kg de rabo de toro o vaca, 1 cebolla, 2 zanahorias, 1 puerro, 2 dientes de ajo, ¼ ...
Y sii no te apetece cocinar, ¡no pasa nada!, Iván Sáez (La Tajada) lo prepara por ti o puedes disfrutarlo dentro de unas croquetas de Pepe&Cro, de las empanadas de Graciana o los canelones de Colósimo. Por opciones, que no sea, que además llegan a la puerta de casa, como ahora le vamos a contar. Aunque si te animas a prepararlo, si eres chulap@ de pro, necesitarás el mejor producto y un buen pan para empujar. Por supuesto te daremos mañana igualmente las mejores recetas para que aciertes de lleno… Vamos a ello: A mesa puesta: Iván Sáez (Dsncj Bistró ...
