Recetario con aceitunas aloreñas: «La Aloreña de Málaga en la mesa»
El recetario “La Aloreña de Málaga en la mesa” es fruto del último concurso gastronómico organizado por la D.O.P. Aloreña de Málaga. El caso es que el Consejo Regulador de la D.O.P. Aceituna Aloreña de Málaga llevó a cabo en los meses de mayo y junio del año pasado, la quinta edición del concurso gastronómico “La Aloreña de Málaga en la mesa”, el cual tenía como objeto la creación de propuestas gastronómicas en las que la aceituna aloreña de Málaga fuese el ingrediente principal de las mismas, propiciando así un aumento del conocimiento sobre las singulares características, propiedades y versatilidad ...
El grupo quesero ha lanzado un recetario de 20 platos tradicionales de distintas comunidades autónomas de España elaborados con sus quesos Denominación de Origen Protegida, elevándolos al siguiente nivel. Murcia, Navarra, Galicia, Baleares y Castilla-La Mancha son los territorios a los que se trasladará nuestro paladar al rememorar los auténticos sabores de nuestro país gracias a esta recopilación de recetas con queso. El Grupo TGT, principal productor y distribuidor de quesos del país, presentó hace poco su nuevo recetario culinario: una recopilación de 20 platos tradicionales de diferentes comunidades autónomas elaborados con sus característicos y exquisitos quesos Denominación de Origen Protegida ...
