Acompaña este verano con un Carajazo, un cóctel fresco y aromático
Durante el verano y rodeados de buena compañía, los cócteles se convierten en la opción para disfrutar y brindar en una larga sobremesa. Este año, Licor 43 propone acompañar estos momentos con la propuesta vencedora de la última edición de su Licor 43 Bartenders & Baristas Challenge España: el cóctel Carajazo, una alternativa más compleja y aromática al tradicional carajillo. Se trata de un cóctel creado por Víctor de Vera, ganador de esta competición en España y es un fresco y aromático trago largo con café y Licor 43 muy adecuado para acompañar las sobremesas y que incorpora tequila reposado, ...
Dieciséis de los mejores cocineros de nuestro país, entre los cuales suman un total de 41 Soles Repsol y 30 estrellas Michelin, han liderado una campaña viral con la que buscan lanzar un mensaje de esperanza a la hostelería y reclamar a las instituciones públicas ayuda para uno de los sectores más castigados económicamente por la crisis del COVID-19.La campaña, en la que participan chefs de la talla de Ferran Adriá, Joan Roca, Martín Berasategui, Karlos Arguiñano, Diego Guerrero, Pepe Rodríguez o Ángel León, y que es iniciativa de la revista SOBREMESA –publicación decana especializada en gastronomía–, invitando a unirse ...
La revista Sobremesa, una de las publicaciones de gastronomía y vino más prestigiosas, con más de 35 años de historia y perteneciente al grupo Vinoselección, se adapta a la situación actual de confinamiento y presenta su ciclo de catas de vino en streaming. Una iniciativa con la que, a través de la cuenta de Instagram @revistasobremesa, busca entrar en las casas de los lectores y poder seguir acercándoles el mundo del vino sin que estos se muevan del sofá. El enólogo Luis Vida, parte del equipo de redacción de la revista, comunicador del vino y formador en la Escuela Española de ...
