III Jornada Gastronómica de la Tortilla de Patata en triBall
Desde las recetas más tradicionales (con o sin cebolla) a otras que incorporan boletus, pimientos de Padrón o salmorejo, muchas y diferentes ofertas de tortillas de patatas. Porque una de las joyas de la gastronomía española por excelencia, merece una ruta gastronómica. La tortilla, esa simple receta, económica y de toda la vida, comida estrella de días de campo y playa y lo más demandado por los turistas extranjeros, junto con la paella. Y es que, no hay quien se resista a la deliciosa tortilla de patatas, con o sin cebolla, jugosa o muy cuajada, con la patata cortada en ...