Zalto, las copas artesanales que realzan las propiedades del vino

Klimer, proveedor de soluciones integrales de gastronomía, es la empresa encargada de distribuir las legendarias copas de cristal austríacas en España. Toda la gama Zalto está fabricada artesanalmente mediante la técnica del soplado de vidrio manual, tratando cada unidad con una selección de materias primas sin óxido de plomo. Este producto de culto entre los mejores sumilleres del mundo consigue potenciar el sabor del líquido a la hora de su degustación, debido al paralelismo de su forma con los ángulos de la inclinación de la Tierra. Como resultado de tal metodología se obtiene un vaso equilibrado y de extraordinaria delgadez, ...

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

Lo más leído