CorSalvatge 2020, el vino más salvaje de Clos Cor Ví

Clos Cor Ví acaba de presentar su nuevo vino CorSalvatge, - en castellano significa corazón salvaje -, un nombre que ya es un adelanto y una primera muestra de intenciones del vino que la bodega ha querido elaborar en una edición muy limitada de solo 2.000 botellas. Su imagen, un duende con corazón libre, es la antesala de lo que Luis Corbí, propietario de la bodega, quiere expresar en su vino CorSalvatge 2020. Y es que el año 2020 ha servido en muchos casos para parar y reflexionar. Y esto es lo que ha hecho la familia Corbí en su ...

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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