Salón de Vinos Radicales, 10 años de compromiso con los pequeños viticultores
Ya han pasado 10 años. Una década la celebración del primer Salón de Vinos Radicales. Aquel encuentro, que tuvo lugar en 2015, se ha convertido desde entonces en una cita imprescindible para los que reivindican el valor de los vinos auténticos, respetando la identidad del paisaje, sacando partido a la singularidad de suelos y microclimas, recuperando prácticas ancestrales y, también, innovando, aportando diversidad y riqueza, con esfuerzo, inspiración y pasión. El pasado 20 de enero el Salón de Vinos Radicales cumplió su décimo aniversario, celebrando su X edición en su escenario habitual, el Espacio COAM de Madrid, en el Colegio Oficial de Arquitectos de Madrid. Desde luego, esta edición ...