Vuelve el Festival Internacional de la Tapa de Valladolid
Por decimonoveno año consecutivo, la ciudad vuelve a convertirse en la capital mundial de la tapa. Consolidada como un destino gastronómico de referencia y volcada en la alta gastronomía en miniatura, de la mano de su Concurso Nacional de Pinchos y Tapas, que celebra su decimonovena edición, y el Campeonato Mundial de Pinchos y Tapas, en su VII edición, que se celebrarán entre los días 6 y 8 de noviembre. Y como cada año, las creaciones finalistas de ambos concursos podrán degustarse en los establecimientos de la ciudad durante el Festival Internacional de la Tapa de Valladolid, que en esta ...
Mediterránea Gastrónoma acogió, durante tres días charlas, showcookings y demostraciones con los grandes referentes de nuestra gastronomía ante miles de visitantes. “Todos los objetivos se han cumplido en esta edición: más superficie, más expositores, más ponentes y más visitantes”. En el día de Costa Blanca, presidido por el presidente de la Diputación de Alicante, Carlos Mazón. se ha podido hacer un viaje sensorial a Alicante gracias a la participación y showcookings de sus grandes chefs: Quique Dacosta, Alberto Ferruz, Susi Díaz, José Manuel Miguel o José Manuel López han sido algunos de los participantes en esta edición de Mediterránea Gastrónoma ...