Arrayán Garnacha Blanca y Gris 2022: El Renacer de las Garnachas Olvidadas
Los Otros Colores de la Garnacha: Un Vino que Rompe Moldes En un mundo donde la garnacha tinta acapara los focos, Bodegas Arrayán desafía lo convencional con su Arrayán Garnacha Blanca y Gris 2022, un vino que celebra la diversidad de esta uva en Méntrida. Con solo 4.000 botellas producidas, esta edición limitada es un homenaje a las variedades menos exploradas: la garnacha gris (55%) y la garnacha blanca (45%). "Hemos querido darle a una zona de garnachas otro color", explica Maite Sánchez, enóloga de la bodega. Y vaya si lo ha logrado. Un Terroir Único: La Esencia de la Finca La Verdosa Las uvas proceden de Finca La ...