Las mujeres japonesas premian un vino riojano de Eguren Ugarte

Los Sakura Awards son los primeros premios al vino entregados en Japón con un jurado compuesto íntegramente por mujeres, siendo éstas un público especialmente relevante dentro del mercado vinícola en el país nipón. En su recién celebrada cuarta edición, Eguren Ugarte Crianza 2013 ha recibido una medalla de oro, por lo que desde aquí

¿Cómo es el comportamiento de los usuarios de videojuegos?

El caso de España es especialmente relevante, ya que es el cuarto país de Europa donde más se juega a videojuegos, y tanto es así que 4 de cada 10 españoles juega habitualmente a algún videojuego. La información nos llega de la web de anuncios clasificados Clasf España, que ha analizado los datos del comportamiento de los usuarios

Más del 50% de los españoles considera que las desigualdades por género siguen

Con motivo del Día Internacional de la Mujer, la población opina sobre la situación actual de la igualdad de género, en una nueva pregunta IMOP-Berbés en la que el principal hallazgo es que más del 50% de los españoles considera que las desigualdades siguen existiendo, aunque bien es verdad que parece que la brecha se va estrechando.

El año nuevo chino se celebra gastronómicamente en Platea

Platea celebra el año nuevo chino, que es el 4715, con una nueva oferta de deliciosos platos chinos para dar la bienvenida al Año del Gallo de Fuego, y es que el año nuevo chino también conocido como Fiesta de la Primavera es el acontecimiento familiar más importante de todos los que se celebran en China y también de las comunidades

La Comisión Europea apuesta por el Internet de las Cosas en los mayores

La idea es que el Internet de las Cosas sirva como herramienta para mejorar el cuidado de las personas mayores, y este proyecto se ha presentado en Madrid esta misma semana iniciando un estudio piloto muy amplio que llevará tres años y medio (42 meses). el Proyecto ACTIVAGE financiado con 20 millones de euros y enmarcado en el programa H2020

La Navidad y el amor: algunas curiosidades que le sorprenderán

Gracias a Shakn, que comparte algunas curiosidades que vinculan la Navidad y el amor, nos enteramos de por qué la Navidad, por ejemplo, que es tradicionalmente una fiesta religiosa, está tan vinculada al amor y a la pareja? Desde las películas navideñas que están basadas en las relaciones de pareja, la tradición del muérdago o la fiebre

Sardinillas La Brújula logran un importante premio internacional

Nada menos que los conocidos como los Óscars de la Gastronomía son los que han distinguido a las sardinillas La Brújula. Se trata, sí, de los prestigiosos Great Taste Awards, conocidos como los Óscars del mundo de la gastronomía, han reconocido con dos estrellas a las sardinillas La Brújula. Ese galardón considera al producto como

La obesidad y el sobrepeso en España: ¿cómo opinamos los españoles?

Los españoles tenemos una opinión, sí y aquí les contamos lo que la población opina sobre los problemas de obesidad y sobrepeso, en una nueva pregunta IMOP-Berbés, en el marco de la campaña “Prevención de la Prevención de la Obesidad. Aligera tu vida”. El primer dato relevante es que un tercio de los españoles considera que la

Ya estamos en temporada de mandarinas

Y naturalmente, Naranjas Lola tiene algo que decir al respecto, porque ya ha sido su primera recolección de mandarinas Lola de la temporada y este año la verdad es que, ha dado fruto satisfactoriamente y su resultado merece mucho la pena ser probado. Y es que recién cogidas del árbol y con todo su sabor llegan las mandarinas, cultivadas

Reorganizarte, el arte de ordenar tu casa y llenar de felicidad tu vida

Así es el atractivo título de este práctico libro de Cloti Martínez, que acaba de editar Now Books, y que responde a una situación habitual, y es que “a medida que cambiamos como personas, el espacio donde vivimos necesita también cambiar y reorganizarse”. El orden y la organización es algo que llevamos dentro, un pequeño germen

El poder de las plantas para lograr una oficina saludable

El espacio en el que trabajamos es fundamental para nuestra salud. Las plantas son un aliado para combatir el estrés, trabajar mejor, respirar un aire puro y aumentar el bienestar en el lugar donde muchos pasamos un tercio de nuestro día a día. Diferentes estudios han apuntado en los últimos años a que determinadas plantas son capaces

El mejor chocolate del mundo se hace con cacao orgánico dominicano

Sepamos, para empezar, que la República Dominica exporta el 60% de todo el grano de cacao en el mercado global. Mundialmente conocido, el cacao dominicano tiene una calidad y unas cualidades organolépticas excepcionales que se manifiestan en un sabor, color y aroma que todos los expertos consideran exquisitos. Esta gran calidad es fruto

El Festival Vino Somontano 2016 se celebra a primeros de agosto

Un mensaje que ha sido encontrado en una botella de vino Somontano vacía es el motivo en el que sebasa el cartel de la decimoséptima edición y toda la campaña de comunicación del Festival Vino Somontano organizado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Somontano que tendrá lugar del 4 al 7 de agosto en Barbastro, capital

Un 15% de los españoles realiza dieta o toma medidas para adelgazar de cara al verano

En una nueva pregunta IMOP-Berbés, la población explica sus intenciones de adelgazar de cara al periodo estival. Así, un 15 % realiza dieta o toma medidas para adelgazar de cara al verano, pero, de entre ellos, el porcentaje es mayor entre las mujeres (18%) que entre los hombres (12%). Y la medida más destacada a la que recurren aquellos

El móvil antes que el cepillo de dientes, según el Estudio ASUS “Tecnología y verano en España”

Para el 83% de los españoles el móvil es imprescindible en sus vacaciones de verano, priorizándolo en la maleta antes que el cepillo de dientes, el maquillaje o los utensilios de afeitado. Además, es interesante destacar que 7 de cada 10 españoles van a la playa y a la piscina con aparatos tecnológicos. El 21% de los españoles utilizan

Uno de cada tres españoles sufre otitis en verano

Los oídos sufren lesiones e infecciones en la época estival debido principalmente a los chapuzones, las corrientes de aire y los cambios de presión. Y es que si bien es verdad que después de todo el año esperando, por fin llega la época más ansiada, las vacaciones de verano, es ésta una época en la que aprovechamos los días libres

10 millones de manzanas llevarán los 200 nombres más populares de España

Carlos, Carmen, Juan o María... Y será posible a través de una campaña emocional que quiere conectar con el consumidor y llamar su atención sobre la importancia de reivindicar la calidad y el origen de las manzanas producidas en nuestro territorio. Con esta intención, un grupo de periodistas y bloggers de todo el país visitaron recientemente

Tres opciones originales para el Día del Padre, y para Pepes y Pepas

Lo hemos dejado para el final, después de dos días de variadas ofertas gastronómicas, pero van aquí otras tres ideas originales, atractivas, una lujosa, una golosa y una divertida, que pueden solucionar los regalos a los que tantas vueltas les damos casi todos durante estos días. Por ello, acabamos este recorrido de recomendaciones con

Pavofuet, el embutido más nuevo de Can Duran

La empresa de embutidos Can Duran ha lanzado al mercado una nueva variedad de embutido, el Pavofuet. Nos adelantan que este nuevo producto gustará a todos, tanto por su singular sabor y textura, como por no contener ingredientes que puedan causar problemas a personas con sensibilidades especiales o intolerancias alimentarias. El Pavofuet

Hábitos gastronómicos en Barcelona durante 2015

Es una muestra que quizás no represente a toda la población, pero sí a la de grandes ciudades y que nos puede dar algunas claves de por dónde van los tiros en el sector de la restauración a domicilio. Veamos, por ejemplo el dato de que las reservas online de restaurantes crecieron un 65% en Barcelona en 2015, según dato de ElTenedor.

Las dos trufas de Soria subastadas en Madrid Fusión alcanzan los 4100 €

El chef Andrea Tumbarello se hace con la primera de las trufas de Soria por 2500 € y la chef Susi Díaz con la segunda por 1600 €. estos son los resultados de la subasta celebrada en Madrid Fusión, y es que la trufa negra de Soria está considerada una de las de mayor calidad de España y es elogiada por los más importantes cocineros

Las naranjas sanguinas más dulces y en su mejor momento

Las naranjas sanguinas, que están siendo cada vez más conocidas por aquí, resultan ser unas de las naranjas más peculiares, destacando por su pulpa de color prácticamente rojo, que en ocasiones también se extiende hasta la piel. Su sabor suele ser agridulce, apreciándose matices de otras frutas rojas, lo que ha ido convirtiendo cada

Olvídese de los herméticos aburridos con Lunch & Go de Curver

Si está cansado de los herméticos de siempre, ¡enhorabuena! Con la línea de herméticos Lunch & Go de Curver es fácil dejar de caer en "más de lo mismo" y podemos vestir nuestra mesa de colores y diseño a la última. Veamos cómo. Se trata de la nueva propuesta de Curver, que responde al nombre de Lunch & Go, que suma diversión

Los animales no son juguetes, según dicen los propios niños

El 98% de los niños lo tiene claro: los animales no son juguetes y ante ello la Fundación Affinity ha querido concienciar sobre la tenencia responsable de mascotas. Hay un dato interesante al respecto y es que la mitad de los niños reconoce haber pedido un perro o un gato a los Reyes Magos, según un estudio encargado por la propia Fundación.

Los retos del consumo responsable de alimentos en Creator Space Tour Barcelona

Los ponentes estrella son nada menos que el mentalista Ken Webster y el renombrado autor y conferenciante Tristram Stuart, y el acto,promovido por BASF abordará en Barcelona los retos del consumo responsable de alimentos. Así es, y de hecho la gira Creator SpaceTM, que conmemora el 150 aniversario de BASF, ya ha pasado por Bombay, Shanghái,

La Cata del Barrio de la Estación

Celerbó reciewntemente su primera edición, en la que participaron más de 5000 personas. Naturalmente hablamos del Barrio de la Estación de Haro, la célebre localidad riojana donde se encuentran algunas de las bodegas más conocidas de la D.O. Ca. Rioja. El acontecimiento se ha visto coronado con un éxito rotundo tanto de crítica como

Campaña sobre plantas medicinales de farmacéuticos de toda España

Participan más de 4000 farmacéuticos, que durante estas semanas están realizando jornadas formativas en las farmacias sobre cómo tratar alteraciones digestivas comunes con la ayuda de las plantas medicinales. Y la verdad es que los medicamentos tradicionales de plantas medicinales dispensadas en la farmacia reúnen todas las garantías

Un concurso de selfies con motivo del Día del Pan

Como lo oye: una nueva oportunidad de ganar por hacerse un selfie. El caso es que dentro de las actividades que Pan Cada Día organiza con motivo del Día Mundial del Pan, que se celebra el próximo viernes, 16 de octubre, esta campaña lanza un Concurso Selfie Día Mundial del Pan, de libre acceso a todos los usuarios de las redes sociales

El pan, alma de la tapa

Pan Cada Día se suma al homenaje a la tapa española, que acaba de celebrar su Día Mundial. Y es que el pan, protagonista indiscutible de la tapa, aporta "hidratos de carbono y fibra, deficitarios en la dieta actual, contribuyendo de este modo a equilibrarla". Asi que con motivo de la celebración del Día Mundial de la Tapa, un merecido

Cómo conservar al vacío al estilo tradicional

Cómo conservar al vacío al estilo tradicional es un conocimiento tan interesante como práctico y además hoy día, aunque se estaba perdiendo, parece que esta costumbre ha vuelto a resurgir al menos en algunos sectores y ambientes. Y potenciando esto, Yocomobien.es, una página web que nos ayuda a cocinar sano en todos los sentidos, nos

El calor aumenta el riesgo de intoxicaciones alimentarias

Frente a ello, debemos saber que la prevención es fundamental para evitar la toxiinfección alimentaria. Y para conseguirlo, el Instituto Silestone propone unas pautas básicas de higiene y conservación para evitar focos de infección. Desde que ha empezado el verano y con él las altas temperaturas, y este año más que nunca, estamos sufriendo

Seis factores que llevan a España a ser el destino vacacional preferido

Estos factores son, para empezar y principalmente, la segmentación de la oferta, un mayor conocimiento del cliente y la renovación del parque hotelero, factores que potencian las buenas expectativas actuales, a lo que se une, claro, la actual situación política y de violencia en países tradicionalmente turísticos, lo que atrae más hacia

Las latas son para el verano

Fáciles de abrir y cómodas de transportar, las conservas son la alternativa perfecta para alimentarse en el período estival. Y la verdad es que los alimentos enlatados mantienen todas las propiedades nutricionales ya que desde la cosecha hasta el envasado transcurren entre dos y cuatro horas. Además, los envases metálicos son altamente

Seis de cada diez españoles se protegen del sol usando cremas de alta protección

La población comenta las medidas que lleva a cabo para protegerse del sol y prevenir el cáncer de piel en la pregunta IMOP-Berbés, en la que se resalta que seis de cada diez españoles se protegen del sol usando cremas de alta protección. De todos modos, existe una amplia diferencia entre sexos: el 70% de las mujeres usan cremas de alta

Alternativas saludables de comidas para llevar

Optar por alternativas saludables de comidas a la hora de preparar la mochila, la nevera portátil o la barbacoa es sin duda la mejor opción que podemos elegir, ¿verdad? Y ahora cuando el éxodo de personas que abandonan las grandes urbes en el mes de agosto ya es, en parte, historia, los que se quedan en la ciudad, por obligaciones laborales

La hidratación entre lo más pequeños, cuestión clave

Una correcta hidratación es determinante en el embarazo, lactancia y primera infancia, dato en el que seguro que ya por sentido común todos estamos de acuerdo, Y la verdad es que la cantidad y calidad del agua tienen una relevancia clave en todas las etapas de la vida, pero de manera muy especial durante el embarazo, la lactancia y la primera

Cachorros y gatitos ya tienen su canción del verano

Esta canción del verano es posible porque el grupo The Puppies & The Kittens pone música a las peripecias de perros y gatos en sus primeros meses de vida. Así que ahora surge la duda: ¿quién conquistará antes al público? ¿La canción perruna o el hit felino? La verdad es que la llegada de una mascota a la familia es siempre motivo

¿Han tocado techo las marcas blancas en España?

Eso parece, si hacemos caso a lo que se dice en el simposio internacional acogido por la Universitat Oberta de Barcelona (UOC) donde los expertos aseguran que las marcas de distribuidor ya no pueden crecer más. Y es que la crisis económica ha sido el gran aliado de las marcas blancas en España, ya que su cuota de mercado ha escalado, entre

Medicamentos y conducción: una pareja a la que hay que vigilar

Es importante saber que uno de cada cuatro medicamentos puede interferir en la capacidad de conducción, según nos informa el Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos de España. Y es verdad que en la actualidad alrededor de 5000 presentaciones de medicamentos incluyen el pictograma para alertar de su interacción con la conducción

El vínculo entre los animales de compañía y los niños

A este interesante tema es al que se va a dedicar a hablar la Fundación Affinity este año. Están hablando, sí, del vínculo tan especial que se establece entre los niños y los animales de compañía, y lo hacen con la campaña ‘Juntos Crecemos Mejor’. De este modo, más de 4100 niños se han movilizado con Fundación Affinity por

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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