Art Laietà celebra 25 vendimias y reivindica el carácter único de Alella con su Laietà Gran Reserva 2021
Este 2026, Art Laietà (conocido anteriormente durante años como Alta Alella) celebra 25 vendimias. Un recorrido que no solo habla de tiempo, sino de coherencia y fidelidad a una manera de entender el vino: arraigada en el territorio, respetuosa con la natura y comprometida con la expresión más honesta del paisaje de Alella. Para conmemorar este hito, la familia Pujol-Busquets pone de relieve uno de sus cavas más emblemáticos: el Laietà Gran Reserva 2021. El nombre que inspira la nueva etapa de la bodega, y que conecta directamente con los orígenes. “Laietà” hace referencia a los antiguos pobladores del litoral ...
Hace veinte vendimias, la familia Pujol-Busquets sorprendió el mundo del cava con Bruant, la primera elaboración con el método ancestral a partir de uva de agricultura ecológica y sin sulfitos añadidos. Desde su nacimiento, Bruant ha abierto un camino innovador, inspirando incluso la creación de una categoría especial dentro de la D.O. Cava. “Lo hicimos porque no sabíamos que era imposible”, recuerda Josep Maria Pujol-Busquets, fundador de Art Laietà (Alta Alella – Celler de les Aus). Hoy, dos décadas después, se consolida como el primer cava natural de referencia. Coincidiendo con este cumpleaños, Bruant ha sido reconocido recientemente con el ...
El cava Alta Alella Laietà Gran Reserva, reflejo del carácter distintivo del territorio Serra de Mar, se viste de lujo en una botella singular en formato Magnum (1,5L): larga, esbelta y de un diseño sofisticado, que resalta su carácter excepcional incluso antes de ser descorchada. “Un cava a la altura de los grandes momentos”, define Josep Maria Pujol-Busquets, fundador de la bodega. Esta es la noticia que acaba de lanzar Alta Alella, bodega que, situada a pocos kilómetros de Barcelona y con el Mediterráneo como telón de fondo, está comprometida con la ecología y la sostenibilidad desde sus inicios. El ...
Acaba de llegar al mercado la añada 2020 del cava de Guarda Superior Mirgin, tanto en blanco como en rosado. Estos cavas se elaboran a partir de uvas cultivadas ecológicamente, en un terroir único de Sauló, y con el sello de Elaborador Integral de la D.O. Cava. Delicadeza, salinidad y complejidad son los adjetivos que definen estos cavas de la bodega Alta Alella. Vamos a ver todo ello a continuación con mayor detalle. El hecho de partida es que la familia Pujol-Busquets ha presentado la nueva añada 2020 de dos Cavas de Guarda Superior que embotellan la quintaesencia de un ...
La familia Pujol-Busquets acaba de presentar la nueva añada del Alta Alella Laietà Gran Reserva 2019 que junto al Laietà Rosé, forman un dúo de cavas modernos y sofisticados, complemento perfecto para disfrutar de cualquier mesa festiva con familia y amigos. Además, su presentación en una botella icónica y estilizada promete una experiencia inolvidable incluso antes de descorcharla. Vamos a todo ello con mayor detalle a continuación. Con la salida al mercado de la nueva añada 2019 del Alta Alella Laietà, la familia Pujol-Busquets propone para estas fechas navideñas el dúo blanco y rosado de la gama, dos Gran Reserva ...
Alta Alella Cau d’en Genís es un vino blanco de guarda de Alta Alella que constituye la interpretación más sincera de la finca Can Genís, situada frente al Mar Mediterráneo. La conjunción de pansa blanca, con suelos de sauló, horas de sol y marinada dan como resultado este expresivo vino. Y así, Alta Alella Cau d’en Genís es, para la familia Pujol-Busquets Guillén, “la expresión salina de una parcela singular a orillas del Mediterráneo”. Un vino de paraje donde la combinación de suelo de textura franco arenosa (sauló), variedad y añada se manifiestan de forma clara y directa, sin maquillajes ...
