La cocina del futuro: tendencias que marcarán el diseño
La cocina es mucho más que un lugar donde preparar alimentos: es el espacio donde cuidamos de los nuestros, donde compartimos momentos y donde cada elemento tiene un propósito. Con el paso de los años, la forma en la que diseñamos y vivimos nuestra cocina ha evolucionado para responder mejor a esas necesidades de bienestar y funcionalidad. A medida que el hogar se convierte en un refugio, la cocina se convierte en un lugar vital, cada vez más integrado y adaptado a nuestras exigencias del presente. Conscientes de ello, la Asociación de Mobiliario de Cocina (AMC) sigue apostando por "La Buena ...
El estudio publicado por Canal Cocina descubre que el 90% de los españoles cocina al menos una vez a la semana, con una notable variación en función de la edad y región. Además, refleja que la comida de táper y el batch cooking (cocinar para toda la semana) están en auge, y que el pescado es el alimento que menos se cocina, principalmente entre los jóvenes. Estos son los titulares de este estudio, que se ha realizado en un contexto en el que la gastronomía y la alimentación adquieren cada vez un mayor protagonismo en la vida cotidiana. Y por ello, Canal Cocina, ...
