Llega AN’R 2024, la segunda añada del Rosado de Ànima Negra, único rosado balear con callet
La prestigiosa bodega mallorquina Ànima Negra acaba de presentar la segunda añada de ÀN’R. Se trata de la añada 2024 y es el primer y único rosado elaborado exclusivamente con callet en las Islas Baleares, su variedad fetiche. Se trata de un vino elegante, fresco, muy salino, con gran carácter y singularidad. ÀN’R 2024 proviene de viñas seleccionadas de la zona de Son Negre, viñas con poca profundidad de tierra, suelo con rocas calcáreas y mucha presencia mineral, además de una escasa retención de agua, lo que proporciona un color rojo a la tierra, también conocida como call vermell. Las ...
Ànima Negra acaba de presentar una nueva añada de su original blanco elaborado exclusivamente con las variedades autóctonas premsal blanc y giró ros. Se trata de un vino auténtico, salino y elegante que nos traslada al paisaje de la isla de Mallorca. Y es que como todos sus hermanos, este Quíbia 2023 by Ànima Negra es fruto de una filosofía propia de sus creadores Miquel Àngel Cerdá y Pere Obrador. Una filosofía tanto en la forma de entender la viticultura como en el vino en sí, basándose en la simbiosis irrepetible de un clima, una tierra y unas variedades autóctonas ...
La emblemática bodega mallorquina Ànima Negra nos ha dado una sorpresa sacando al mercado un vino especial, ÀN’R 2023. Es especial y único porque es el primer rosado que Ànima Negra elabora en su historia, porque es el único vino rosado elaborado exclusivamente con callet en las Islas Baleares, su variedad fetiche, y único por su elegancia, frescura, salinidad y singularidad. Proviene de viñas seleccionadas de la zona de Son Negre, viñas con poca profundidad de tierra, suelo con rocas calcáreas y mucha presencia mineral, además de una escasa retención de agua, que proporciona un color rojo a la tierra, ...
Una auténtica explosión, sí, de puro Mediterráneo, y es que ha salido recientemente a la luz la nueva añada del ÀN/2, una apuesta firme de la bodega mallorquina Ànima Negra por las variedades autóctonas y por acercar la autenticidad del terroir a todos los paladares. Como su hermano mayor, el emblemático ÀN, este ÀN/2 2018 es fruto de una filosofía propia de sus creadores Miquel Àngel Cerdá y Pere Obrador. Una filosofía tanto en la forma de entender la viticultura como en el vino en sí, basándose en la simbiosis irrepetible de un clima, una tierra y unas variedades autóctonas de ...
Afrutado, fresco, elegante, sutil, profundo, cosmopolita… estas son algunas de las características que definen este nuevo vino elaborado por Terra de Falanis en la zona tarraconense de Montsant, Llenca Plana 2018. Un vino que redescubre las fantásticas posibilidades de Montsant y que ofrece una versión diferente y moderna de la tipología de la zona. Frutal y con mucho cuerpo, explosiona en la boca en una combinación fresca, rica y dinámica. Con un final interesante y muy largo, Llenca Plana 2018 supone un reto para todos aquellos que quieran descifrar el código de matices que se esconden en él. El nombre de ...
