De Messi a María Pombo: el ‘marketing’ que hay detrás del auge de las bebidas funcionales
"Las bebidas ya no solo prometen hidratarnos o refrescarnos: ahora también pueden presentarse como una forma de favorecer la digestión, mejorar el rendimiento deportivo o cuidar la piel. En el supermercado, y en las redes sociales, estas promesas acompañan a envases llamativos y rostros conocidos. Elegir un refresco parece convertirse en una pequeña decisión sobre cómo queremos cuidarnos". Así comoenza el artículo publicado originalmente en The Conversation y firmado por Alazne Arraztio Córdoba, PhD y yrofesora en Dpto. Gestión Empresarial de la Universidad Loyola Andalucía, que por su interés aquí incluimos. Las llamadas “bebidas funcionales” se comercializan por los beneficios que ...
