La nueva bodega de Perelada, la primera de Europa con certificación LEED Gold

Así es, la nueva bodega de Perelada se ha convertido en la primera de Europa con certificación LEED Gold, un certificado ambiental y energético otorgado por el U.S. Green Building Council (USGBC) que además es el más prestigioso a nivel mundial. Y además es noticia que el edificio que alberga la bodega, concebido por RCR Arquitectes, premio Pritzker 2017, y pionero por sus criterios de sostenibilidad e integración en el entorno, está prácticamente acabado y prevé su inauguración para la primavera de 2022. El proyecto de la familia Suqué Mateu, fruto de una inversión de 40 millones de euros, tendrá ...

Altún Villacardiel, la nueva propuesta de parcela de los hermanos Martínez Pangua en Bodegas Altún

Altún Villacardiel es el nuevo vino, 100% tempranillo, procedente de un viñedo familiar en Laguardia, a 630 metros de altitud, que se acaba de presentar y que destaca por la frescura y elegancia que aportan la altitud de la finca y los suelos arcillo-calcáreos donde crecen las viñas. Los hermanos Iker y Alberto Martínez Pangua lacaban así de lanzar al mercado la nueva propuesta de Bodegas Altún (Baños de Ebro, Rioja Alavesa), Altún Villacardiel, un vino tinto, 100% tempranillo, que refleja el compromiso de estos dos jóvenes viticultores con los terruños de la familia después de varios años trabajando en la ...

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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