La certificación de las cerezas de la D.O.P. Cereza del Jerte se inició con las navalindas
Las primeras cerezas adscritas al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte, aquellas que pertenecen a la denominada variedad navalinda, se comenzaron a certificar incluso antes del inicio del verano debe saberse que la variedad navalinda, es la única variedad de cereza que cuenta con pedúnculo certificado del Valle del Jerte. Tras la certificación de la navalinda, se procede a continuar con las picotas del Jerte, que cuenta con cuatro variedades diferentes: ambrunés, pico limón negro, pico negro y pico colorado, todas ellas también recogidas bajo la D.O.P. Según la presidenta del Consejo Regulador, Clara Prieto, “La ...
Hace apenas unas semanas que salieron al mercado las primeras Picotas del Jerte con Denominación de Origen Protegida certificadas con el lema: “Todas a una, Picota del Jerte, pequeña en tamaño, grande en sabor”, y para todos los aficionados a las buenas frutas y a los alimentos saludables que nos ofrece este tiempo es una gran noticia porque además la cosecha es de excelente calidad. Así es, y como decíamos el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte comenzó hace poco a certificar las primeras picotas de las cuatro variedades certificadas: Pico Limón Negro, Pico Negro, Pico Colorado ...
