Áster Finca El Otero 2018, un Ribera del Duero de alta influencia atlántica
Tipicidad, mineralidad, potencia y equilibrio siguen siendo las señas de identidad de este gran vino titno de La Rioja Alta en la Finca El Otero en Anguix (Burgos). En relación a esta nueva añada, la 2018 que ahora ve la luz, nos comenta la bodega que el invierno y la primavera, con una cantidad de lluvias ligeramente superiores a años precedentes, dejaron unas inmejorables reservas hídricas para el desarrollo de la planta. "En verano disfrutamos de unas temperaturas más moderadas de lo habitual, permitiendo llegar a nuestra parcela al inicio del envero en un inmejorable estado sanitario. Las muy buenas ...
Comentábamos ayer un vino blanco, el Marimar Estate Albariño 2018 y lo bien que había resultado la cosecha del la propiedad de Marimar Torres en Russian River Valley y Sonoma Coast (ambas en California). La propia Marimar nos comentaba que "nuestros vinos blancos ya están mostrando una gran estructura y la vibrante acidez típica de nuestros vinos. Los pinots del Russian River Valley tienen un equilibrio excepcional, con intensa fruta. Los pinots de Sonoma Coast muestran gran concentración, con sabores de bayas negras y un clásico sotobosque. En vista del éxito de nuestro primer vino rosado, Rosaleda, lo hemos elaborado otra ...
