Un otoño 2026 para comérselo y disfrutarlo: planes gastronómicos y culturales en Madrid y más allá
Los días son más cortos, hace más fresco (tras un veranillo de San Miguel que prometía ser largo y lo cumplió) y ya podemos decirlo: estamos en otoño. Es la estación del año con la mejor despensa (al menos, la favorita de los chefs) y en la que sigue apeteciendo mucho disfrutar de planes fuera de casa. Desde Fabra, agencia que nos informa de que "tenemos la suerte de trabajar con los mejores espacios", nos llega una selección de su catálogo de gastroplanes y actividades culturales en Madrid (¡con novedad exquisita!), Barcelona, Zaragoza, Sevilla (que acoge la apertura hotelera del ...
El frío pide un buen cocido o unas alubias viudas, unas lentejas como las de la abuela, una crema de verduras o legumbres -así hacemos cocina de aprovechamiento-… ¡o una sopa! ¿Agripicante o castellana? ¿Viajera o de casa? Sea cual sea la opción, comemos calentito y con cuchara, ¿verdad? Pues vamos a dar unas cuantas pistas de dónde podemos comer platos de cuchara muy variados, entre hoy y mañana. Empezamos con diversas ofertas en Madrid: - La Malaje Plaza de la Paja, 10. Madrid. Tel. 913 642 587 Lleva años haciéndonos viajar al sur a cada bocado y ahora lo ...
Su magnífica propuesta gastronómica, a cargo de Cristina Arias Sopeña, unida a sus espectaculares vistas al mar Cantábrico y a la exquisita decoración prometen convertirlo en un "nuevo clásico" que brillará con luz propia. “Ostras Amelié con cítricos”, “Steak Tartar”, “Tartaleta de micro verduras con quinoa y crema de albahaca” o la sofisticada pastelería casera con joyas como “El Limón, homenaje a Cédric Grolet” o “La miel y el cacahuete” son algunas de las poderosas (y sabrosas) razones por las que volver una y otra vez a este íntimo restaurante boutique asturiana. Desde finales del siglo XIX y hasta mediados ...
