3 cosas que (quizás) no sabías de la crema de cacahuete
Vamos al grano, que diga a los cacahuetes. Estas son las tres cosas sobre la crema o mantequilla de cacahuete que vamos a contar, ¿las sabías? Al menos servirán de recordatorio y refrescar la memoria. Los cacahuetes son legumbres, no frutos secos Probablemente hayas considerado toda la vida los cacahuetes parte de la familia de los frutos secos, pero la realidad es que botánicamente son legumbres. La explicación es muy sencilla. Las legumbres crecen envueltas en vainas alargadas que envuelven un mínimo de dos semillas, como es el caso de los cacahuetes. Los frutos secos, sin embargo, se consideran los ...
