Rioja Vega apuesta por la recuperación y revalorización de la maturana tinta

Rioja Vega apuesta por la recuperación y revalorización de la  maturana tinta a través de la elaboración de un monovarietal de producción limitada que refleja el compromiso de la bodega centenaria con la preservación del patrimonio vitivinícola de la región. Un proyecto que permite rescatar del olvido variedades históricas, para enriquecer la diversidad y calidad de nuestros vinos, y ofrecer al consumidor opciones que combinan tradición, exclusividad y singularidad. Y así nace Rioja Vega Maturana 2021, vino que rinde homenaje a una variedad ancestral en Rioja. Su primera referencia documentada se remonta al siglo XVII, poco a poco fue extinguiéndose al ser desplazada por otras uvas más productivas. ...

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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