La vendimia del 2018 en Marimar Estate fue de película y este Albariño 2018 lo prueba

Como nos cuenta directamente Marimar Torres desde Marimar Estate en Sebastopol (Russian River Valley, California), "si el año anterior fue la vendimia más corta y cálida de la historia, ésta del 2018 ha sido la más larga y templada – realmente podemos calificarla de “año normal”. Empezamos el 5 de septiembre y vendimiamos la pinot noir del Russian River Valley hasta el 13; luego recogimos las uvas chardonnay y albariño del 15 septiembre al 4 de octubre, y la pinot de Sonoma Coast vino entre el 19 y el 29 de septiembre, con azúcares y madurez ideales. Los rendimientos fueron ...

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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