Valdelacierva grano a grano 2017, un vino artesano nacido y desgranado uva a uva
Así es. Valdelacierva grano a grano 2017 es un vino artesano nacido y desgranado uva a uva, por lo que la propia Bodegas Valdelacierva lo define como la última añada del “lujo hecho a mano”. Está hecho con una sola variedad, tempranillo al 100% procedente de una sólo finca sita en Baños de Ebro (Rioja), La Botija, estando así incluido en la línea de trabajo de Viñedos Únicos tratándose de una edición limitada de 1017 botellas y 200 Magnum (1,5 litros). Para comprender mejor este proyecto debemos señalar que el plan de trabajo que comenzó hace varios años la bodega ...