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La pizza…
A la mayoría se le nubla el entendimiento cuando se habla de ella, dejados llevar por la gula.
Pensamos en nuestra favorita, con esa carne a la brasa, esa salsa barbacoa, auténtica mozzarella o incluso piña, que para gustos los colores.
Pero no es un alimento tan antiguo, como la inmensa mayoría imagina.
Teniendo en cuenta que el tomate llegó a tierras europeas traído por los conquistadores españoles que volvían de América en el XVI y que hasta finales del XVII la población no lo aceptó como un alimento, el nacimiento de la pizza más básica, formada esencialmente por masa de pan, queso y salsa de tomate, nunca pudo haber tenido lugar antes del siglo XVII.
Muy probablemente en Italia y más concretamente en la ciudad de Nápoles.
Necesidades fisiológicas
- Entra el tipo a la pizzería, acompañado por dos señoritas muy macizas y dice muy rumboso:
– Quería dos pizzas 4 quesos.
-¿Familiares?
– No, son putas, pero les ha entrado hambre.