Mónica Gastronómica

Mónica Gutiérrez-Aller García

LAS BARONAS, AROMAS a PUCHERO en la Ribera del Duero

LAS BARONAS es el proyecto personal de Nuria Leal, una mujer inquieta y luchadora que siempre ha apostado por el medio rural como escenario de su cocina tradicional inspirada en nuestras madres y abuelas, pero con ese punch de actualidad y elegancia que la actual presidente de la Asociación de Hosteleros de Aranda y Ribera del Duero ha adquirido a través de su experiencia en los fogones. El restaurante, -que es también un coqueto Hotel Rural en el corazón de la Ribera del Duero-, ofrece diferentes experiencias gastronómicas a lo largo del año y en esta época lo que apetece ...

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