Ekö Bistro lanza su barra: cocina de autor para compartir desde 4€ la copa
La misma esencia de Ekö Bistro, ese rincón de Chamberí que fusiona la cocina francesa y española con una libertad poco habitual, aterriza ahora en la barra. El chef Íñigo Uribe Paredes y el sumiller Eden Monoyez han reconfigurado el espacio de Sagasta, 23 para ofrecer una experiencia más desenfadada, con un horario ininterrumpido y un ticket medio de 25 euros . Con capacidad para 24 personas, esta barra no es un simple añadido, sino una declaración de intenciones. Aquí se mantiene la obsesión por el producto de la casa, pero el formato es el del bocado para compartir, sin manteles ni solemnidades. “La barra es una fiesta”, y ...
El verano, con el calor, es la mejor época para disfrutar de refrescantes combinados Amaro del Capo nos propone 3 recetas que harán las delicias de las tardes de verano Sencillos, refrescantes y de sabor incomparable, estos cócteles tienen en común Amaro del Capo como ingrediente estrella, el licor nº 1 de Italia. Una firma marcada por numerosos premios internacionales, como la Gran Medalla de Oro en el Concurso de Selección Mundial de Bebidas Espirituosas de Bruselas, que ha ganado en tres ocasiones en los últimos 15 años Alta coctelería italiana Capo Tonic. ‘El arte del bon viveur’ Un ...
