Valladolid cierra el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas tras dos días de competición
Un buñuelo del perol, una ropa vieja de cherne y un canutillo de berenjena pasaron el martes 10 de noviembre por la Cúpula del Milenio. Fueron tres de las 30 propuestas que cerraron el XXII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid. Quince cocineros compitieron por la mañana y otros quince por la tarde, en una jornada conducida por el periodista Goyo González. Con la sesión del lunes, la final reunió a 45 profesionales de la hostelería de toda España. Cada concursante presentó una creación propia con un coste máximo de 1,90 euros en ingredientes. Por la mañana, ...
