Kimpton Los Monteros: José Carlos García reinventa el lujo gastronómico en Marbella
Hay lugares que no se conforman con ser hoteles. Quieren ser historias. Kimpton Los Monteros, ese emblema de la Costa del Sol que desde 1962 ha visto pasar entre sus jardines a aristócratas, artistas y viajeros con gusto, acaba de dar un giro maestro. Su apuesta ya no es solo el lujo, sino el sabor. Y para eso, han puesto el proyecto en las manos más indicadas: las de José Carlos García, el chef malagueño con estrella Michelin que ha convertido la cocina mediterránea en una declaración de principios. "Aquí no servimos platos, servimos emociones con raíces", dice él, mientras repasa la ...
Hay lugares que lo tienen todo: mar, luz y una gastronomía que ya de por sí justifica el viaje. Zahara de los Atunes es uno de ellos, pero este verano suma dos razones más para visitarla: Casa Candela y Clandestino, los dos nuevos proyectos de José Fuentes y Javier Goya, dos chefs que han decidido ponerle aún más sabor a este rincón de la costa gaditana. No son restaurantes al uso. Son espacios con personalidad, cada uno en su terreno, pero con una filosofía común: "cocina honesta, hecha al momento y pensada para compartir". Y eso, en un destino donde el pescado fresco y las brasas son casi ...
La Giralda: Un Pedacito de Andalucía en Madrid Si buscas ambiente, tradición y sabor en la capital, La Giralda es tu destino. Este emblemático restaurante, ubicado en la calle Claudio Coello (barrio de Salamanca), lleva desde 1994 conquistando paladares con su cocina andaluza y, desde hace años, con sus noches de flamenco los viernes. Pero no es solo un lugar para comer: es una experiencia que te transporta al sur con cada bocado, cada acorde y cada detalle de su decoración. Los Viernes, el Duende de Isabel Luna A las 23:30 horas, cuando Madrid se llena de planes, La Giralda ofrece algo distinto: un espectáculo de flamenco en vivo con Isabel ...
Tragabuches, el emblemático restaurante del Grupo Dani García, ha preparado una serie de actividades durante todo el mes de febrero bajo el lema "Andalucía en cada bocado", una experiencia completa que combina gastronomía, arte y música. Esta iniciativa busca rendir homenaje a la cultura andaluza, culminando en la celebración del Día de Andalucía el 28 de febrero. Menú especial "Andalucía en cada bocado" Hasta el 28 de febrero, Tragabuches ofrecerá un menú diseñado por el chef Dani García, disponible exclusivamente en horario de cena en sus sedes de Madrid y Marbella. Precio: 60€ sin maridaje; 80€ con maridaje de vinos ...
