Berria cumple cinco años en el corazón de Madrid con un menú de hits y vinos históricos
Llevan cinco años en la Plaza de la Independencia, justo enfrente de la Puerta de Alcalá, y se han convertido en parada obligatoria para los amantes del vino en Madrid . Berria no es solo un wine bar. Es un sitio donde la cocina ininterrumpida (abren desde mediodía hasta la noche sin cerrar cocina) se une a una bodega con más de 3.000 referencias. De hecho, algunas fuentes apuntan a que ya superan las 3.500. Una apuesta que les ha valido estar entre los recomendados por la Guía Repsol. Para celebrar este quinto aniversario, han preparado una serie de acciones que arrancan este ...
Hay lugares que no son solo edificios, sino testigos vivos de la historia. El InterContinental Madrid es uno de ellos. Desde que abrió sus puertas en 1953, este icono de Paseo de la Castellana ha sido mucho más que un hotel de lujo. Fue el primer hotel americano en Europa, un puente físico y cultural entre España y Estados Unidos en un momento crucial. Por sus salones han desfilado leyendas del cine como Liz Taylor o Stanley Kubrick, y se rumorea que hasta existieron túneles secretos que lo conectaban con la Embajada Americana, a escasos metros. Esta historia compartida late con especial fuerza cada último ...
Parmigiano Reggiano y Joselito’s: Un Maridaje Histórico Dos gigantes de la gastronomía se unen por primera vez: Parmigiano Reggiano, el queso italiano con Denominación de Origen Protegida (DOP), y Joselito’s, el templo del mejor jamón ibérico 100% natural. El resultado es La Trilogía de Parmigiano Reggiano, un plato exclusivo que llegó a sus restaurantes en Madrid el 27 de marzo, coincidiendo con el Día Mundial del Queso. Esta experiencia no es solo para amantes del queso, sino para cualquiera que aprecie los sabores profundos y las texturas únicas. La Trilogía de Parmigiano Reggiano: Tres Edades, Tres Experiencias La idea es sencilla pero brillante: ...
El Black Friday de la gastronomía llega a Madrid. Tras el éxito de sus dos primeras ediciones en Barcelona, la Foodie Black Week se celebra en la capital del 31 de marzo al 6 de abril. Durante estos días, restaurantes, bares, tabernas, coctelerías y hoteles ofrecerán menús especiales, promociones exclusivas y experiencias únicas para acercar la riqueza gastronómica madrileña a todos los públicos y bolsillos. Este evento, que cuenta con el respaldo de las principales instituciones gastronómicas y asociaciones de comerciantes de Madrid, es el primero en unir esfuerzos entre organismos públicos, entidades privadas y asociaciones hosteleras. Su objetivo es claro: democratizar el acceso a ...
