Salamanca reúne a 32 estrellas Michelin en la Cumbre Internacional de Gastronomía de Castilla y León
Salamanca, epicentro de la gastronomía mundial Los días 19 y 20 de mayo, Salamanca se convertirá en la capital mundial de la alta cocina con la Cumbre Internacional de Gastronomía de Castilla y León. Un evento organizado por la Junta de Castilla y León que reunirá a 16 estrellas Michelin internacionales y otras 16 de la región, en un diálogo entre tradición y vanguardia. Bajo el lema "Una cocina monumental", la cumbre no solo destacará por su nivel culinario, sino también por el marco incomparable de una ciudad declarada Patrimonio de la Humanidad. Chefs de élite y programación de lujo Entre los nombres confirmados figuran algunos de los ...
