No es que esté hecha con oro, cosa que por otra parte últimamente se estila mucho en la cocina, pero casi, ya que esta mayonesa está elaborada con ese oro líquido que es nuestro aceite de oliva virgen extra, y además en una proporción del 55% del total del producto. Y además esta mayonesa de Santa Teresa ha recibido el premio al mejor producto en la Feria Expoliva 2009.

La Mayonesa Virgen Extra Santa Teresa es una receta tradicional, de carácter mediterráneo, que destaca por su alto porcentaje de aceite de oliva virgen extra (55%) y es completamente natural y apta para celíacos. Su similitud con una mayonesa casera hecha a mano con textura de mousse y el recuerdo a la verdadera salsa mayonesa tan alejada de las recetas anglosajonas que inundan el mercado, han proporcionado a Santa Teresa una patente internacional de invención gracias a este producto. Además, acaba de ser premiada en la Feria Expoliva 09 como mejor producto elaborado con aceite de oliva.

Se presenta en brick de 125 ml. para preservar el producto de la luz y el aire. Dura seis meses en refrigerador y su P.V.P. es de 1,79 €.

Se vende en tiendas especializadas y grandes superficies y ahora también en www.tiendasantateresa.es