Es un producto resultante de un tándem rompedor, que hizo también de las suyas el año pasado: Bodegas Sonsierra y David Delfín quienes como les decía, ya el año pasado hicieron una primera experiencia exitosa y original. Tras aquella añada que veía como si de un jarabe se tratara, en esta Bodegas Sonsierra y David Delfín presentan su nuevo proyecto “Perfume de Sonsierra 2007”.
Con una impactante imagen, Bodegas Sonsierra y David Delfín presentan Perfume de Sonsierra, el nuevo vino riojano en el que diseñador ha volcado toda su creatividad. Tras el éxito de Pagos de la Sonsierra Davidelfín 2006, Bodegas Sonsierra, una de las bodegas más innovadoras del mundo del vino en España, se ha vuelto a asociar con el diseñador de moda David Delfín, por segundo año consecutivo, para la creación de un nuevo y rompedor vino “Perfume de Sonsierra 2007”. Este año, se ha creado una botella y un packaking muy especiales, en los que el vino se presenta como si de un auténtico perfume se tratase.
Perfume de Sonsierra 2007 se presenta en una caja similar a una caja de perfume de alta costura y la botella recrea la forma de un perfume de las mejores firmas. En el interior, se ha incluido información de bodegas Sonsierra, su perfil aromático y su cata. Pero tras el continente, pasemos al contenido.
Perfume de Sonsierra 2007 ha sido elaborado en depósitos de acero inoxidable a 26ºC durante 10 días. A continuación ha permaneció macerando 4 días más con el objetivo de conseguir una máxima extracción de color. Tras 16 meses en barrica, Perfume de Sonsierra 2007 se embotelló para que siguiera su “crianza” en botella.
Perfume de Sonsierra 2007 es de color cereza picota de capa alta, de brillante aspecto. En nariz sobresalen notas afrutadas (fresa, grosella y regaliz), muy bien conjugadas con los aromas crianza, especialmente cafés, torrefactos y tostados. En boca es largo, equilibrado, redondo, con una buena entrada y alta persistencia, tratádose de un vino agradable, fácil de beber, aromático y delicado. PVP:25 €.
Las impactantes imágenes de este nuevo proyecto, como la que ven arriba, están protagonizadas por Bimba Bosé, musa y socia del diseñador, y por su modelo fetiche, David Agudo, que bajo la dirección artística de Gorka Postigo, interpretan de manera sugerente y provocativa, la esencia y aroma de Perfume de Sonsierra. Además, para el lanzamiento de este vino único, el realizador Diego Postigo ha dirigido un insólito corto, atractivo y enigmático, que al estilo de los anuncios de perfume, derrocha creatividad y refleja el auténtico espíritu de este fascinante proyecto. Se puede ver en http://www.youtube.com/watch?v=JRu6Q-fj_mA.
Bodegas Sonsierra posee 620 hectáreas ubicadas en el pueblo de San Vicente de Sonsierra (La Rioja) de las cuales 150 son reservadas para el cultivo de viñedos con más de 30 años de edad. Perfume de Sonsierra 2007 ha sido elaborado con uno de estos viñedos y cada año se seleccionará aquel que ofrezca su máximo potencial vinícola.
Bodegas Sonsierra está situada entre el río Ebro y la Sierra de Cantabria, en la localidad de San Vicente de la Sonsierra, un pueblo de tierra y clima privilegiado. En sus orígenes, en el año 1962, doscientos viticultores se unieron en cooperativa vendiendo sus caldos a distintas bodegas riojanas de marca que se encargaban de dotarlos de personalidad propia. En la actualidad, cuenta con una superficie de 620 hectáreas de viñedo.
