Lise&Leti, unas cookies estupendas

Nos ofrecen auténticas cookies recién horneadas con toda la calidad y autenticidad de las cookies hechas en casa. Les hablo de Lise & Leti Homemade Cookies a quienes descubrimos el otro día dando un paseo por el madrileño Barrio de los Austrias, y las galletas estaban tan buenas y el proyecto era tan auténtico e interesante que no puedo menos que compartirlo con ustedes, por si se quieren acercar a verlas y darnos su opinión. Estoy seguro de que les gustará, y así podrán descubrir todas sus variedades que también pueden inspeccionar, aunque no probar, lcaro, online, en la sección «Nuestras Cookies» de su página web. No se preocupe, que como ellas mismas dicen, «¡Hay para todos los gustos!». Y además ¡Lise & Leti crean todos los meses una nueva variedad, así que no hay porqué aburrirse aunque vayan con frecuencia.

Como seguramente saben, una cookie es una galleta americana crujiente por fuera y tierna por dentro, con ingredientes diversos como chocolate, frutas, especias… Pero, ¿qué ingredientes llevan estas cookies? Pues ellas nos lo cuentan: «Todas nuestras cookies están hechas de forma artesanal con ingredientes naturales sin conservantes ni colorantes. Los ingredientes básicos de una cookie son mantequilla, margarina, harina, azúcar, extracto de vainilla, sal y levadura. Luego, según el tipo de cookie, se añaden otros ingredientes. En la sección «Nuestras Cookies» de nuestra web, podrás ver los ingredientes haciendo clic en cada variedad».

Es interesante saber que las cookies se mantienen en perfecto estado hasta tres días. Se conservan en su propia caja o en un recipiente hermético. Y, si se preguntan si se pueden realizar encargos para fiestas, cumpleaños, desayunos en empresas…? Lo respuesta, claro, es que sí, sin ningún problema, aunque el encargo se tiene que realizar con dos días de antelación.

Horarios: martes a viernes, de 10:30 a 21 horas (sin interrupción, y sábados, domingos y festivos de 12 h a 21h (sin interrupción).

Lise & Leti Homemade Cookies

Calle de la Cruz, 12
28012 Madrid
Teléfono: 91 11 52 081
Email: [email protected]

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Autor

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

Juan Luis Recio

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