MuXgo, el templo de la cocina circular de origen grancanario
El Hotel Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel, incorpora a su oferta gastronómica un nuevo restaurante liderado por el chef Borja Marrero, galardonado con la primera Estrella Verde Michelin de Canarias. Y así este renovado hotel abre las puertas de su nuevo restaurante MuXgo, con una propuesta gastronómica que lidera la cocina circular. Un proyecto que refuerza su apuesta por el producto km 0 y que lidera el chef grancanario Borja Marrero. Cocina sostenible, creativa y con productos de la tierra. Estos son los términos con los que se describe la propuesta de este nuevo espacio, en el que se ...
Ron Barceló celebra un homenaje al verano, que tendrá lugar el próximo 21 de septiembre en un beach club de Madrid. Un evento que supondrá el cierre de la temporada estival por todo lo alto y que contará con 500 invitados, música, sol y muchas sorpresas. Además, Ron Barceló ha habilitado una web en la que, superando un sencillo examen, se podrán obtener pases para acudir junto a varios amigos a disfrutar del ‘After del Verano’, un evento con 500 personas en el que homenajear a los días estivales, sus atardeceres infinitos y los momentos improvisados, en el que habrá ...
El chef asturiano Ricardo Sotres ha estado al frente de las distintas experiencias gastronómicas que se sucedieron en este evento que tuvo lugar la semana pasada en Dubai. Esta cita de carácter internacional apoya el patrimonio gastronómico y cultural de España así como sus tradiciones y en esta ocasión se ha centrado en el Principado de Asturias. Y así, del 15 al 17 de septiembre tuvo lugar en Dubai esta nueva edición del festival gastronómico Spanish Extravaganza. Como decíamos, este evento, de carácter internacional, apoya tanto el patrimonio gastronómico y cultural como las tradiciones de España y este año se ...
