Persimmon’s celebra el Día Mundial del Cóctel con mezclas que despiertan todos los sentidos
Brindar con amigos, alargar la sobremesa o dejar que la noche fluya sin mirar el reloj: hay momentos que solo se entienden con un cóctel. El 13 de mayo, Día Mundial del Cóctel, marca la ocasión oportuna. En Persimmon’s, la invitación es clara: disfrutar sin prisa, explorar nuevos sabores y dejarse sorprender por un ingrediente poco habitual que redefine la experiencia, el Chacha. Este destilado georgiano, chacha persimmon, todavía poco conocido fuera de su país, es el alma de la propuesta. Se elabora de forma artesanal mediante una doble destilación con frutas seleccionadas a mano como el caqui, la feijoa, el membrillo ...
La Qartuli Burgeri está elaborada con carne de ternera al estilo georgiano y ensalada de repollo, ofreciendo una nueva y original versión de la hamburguesa gracias a la creatividad culinaria y la rica herencia de la cocina georgiana. Así, la hamburguesa de Persimmon’s está inspirada en el Abjazura, un plato tradicional georgiano originario de la región noroccidental de Georgia llamada Abjasia y se sirve con salsa de Adjika y salsa de tartar de Jonjoli. La verdad es que la gastronomía tiene una forma única de reinventarse, transformando recetas comunes y extendidas por todo el mundo en nuevos platos que conquistan los ...
