Familia Fernández Rivera revive su historia y recupera su antiguo lagar del S.XVI haciendo vino

Bodegas Tinto Pesquera, impulsora de la Denominación de Origen Ribera de Duero y alma mater de Familia Fernández Rivera, el grupo que reúne también Condado de Haza, Dehesa La Granja, El Vínculo y su hotel, AF Pesquera, celebra 50 años de historia vitivinícola. La bodega quiere recordar su historia, por lo que durante esta semana elaborarán vino de la forma tradicional, pisando uva en su antiguo lagar de piedra del siglo XVI, donde elaboraron sus primeros vinos. En 1972 nació Tinto Pesquera, el primer esbozo de lo que ahora es el grupo bodeguero, una historia que comenzó con la iniciativa ...

Tinto Pesquera Millenium Gran Reserva 2015 de Bodegas Tinto Pesquera Premiado con 93 Puntos por ‘Guía Peñín 2021’

Así es. Tinto Pesquera Millenium Gran Reserva 2015 ha sido calificado con 93 puntos por Guía Peñín, el prestigioso manual de vinos españoles. Pero no queda ahí la cosa, porque además, Guía Peñín ha puntuado a Condado de Haza Reserva 2018 y a Tinto Pesquera Reserva 2018 con 91 puntos. Una calificación a la que se suma, Tinto Pesquera Crianza 2018 y Condado de Haza Crianza 2018 con 90 puntos cada uno. Guía Peñín sigue manteniendo su apuesta por calidad y la segmentación seleccionando aquellos vinos con una puntuación de más de 90 puntos. Con este premio Familia Fernández Rivera ...

Fallece Alejandro Fernández, bodeguero precursor de la D.O. Ribera del Duero

Alejandro Fernández, el bodeguero pionero y precursor de la Ribera del Duero, ha fallecido este fin de semana a los 88 años en Santander, donde pasaba unos días en compañía de su hija Eva Fernández. Alejandro Fernández es considerado un revolucionario y visionario en el mundo del vino, una eminencia de la industria vitivinícola con una trayectoria de más de 40 años que fue galardonada en 2014 con la Medalla de Oro al Mérito del Trabajo por su labor en la Denominación de Origen Ribera del Duero. Alejandro Fernández, fundador del icónico grupo de Pesquera de Duero, Familia Fernández Rivera, ...

MXI 2018 de Tinto Pesquera consolida la tercera generación de Familia Fernández Rivera

Se trata de la segunda añada de este tinto 100% tempranillo que envejece en bodega en una selección especial de diferentes formatos de barricas con tostados medios durante 14 meses y consolida la tercera generación de Familia Fernández Rivera con su salida al mercado. y es que MXI 2018 presenta una frescura y recuerdos de frutos secos y negros que se aprecian tanto en nariz como en boca. Resalta por tener una acidez perfecta y un gusto final que recuerda a la vainilla y al tofe. Un vino ideal para acompañar arroces con caza menor, risottos, carpaccios, carnes a la ...

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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