Dos vinos tintos de Villota en Rioja Alavesa: Selvanevada 2018 y Villota Tinto Selección 2017

Tras haber comentado ayer un interesante vino blanco, Villota Selección 2017, prometíamos continuar hoy analizando los vinos de la bodega Villota, en la Rioja Alta, y lo hacemos hoy con estos dos vinos, distintos pero ambos muy atractivos y de gran calidad. Vamos a ello. El primero responde al nombre de Selvanevada 2018, elaborado en recuerdo al vino tradicional que se elaboraba en la Casa, y que se distingue por su frescura y carácter vibrante, muy ligado al lugar de procedencia. Se han embotellado 15.333 botellas de 0,75 l y se elabora con las variedades tempranillo, graciano, garnacha y mazuelo, habiéndose llevado a ...

El porqué los vinos blancos están a la última se puede descubrir en el Villota Blanco Selección 2017

La verdad es que no había tenido hasta ahora ocasión de profundizar en los interesantes vinos de esta bodega de la Rioja Alavesa, Villota y hoy le traigo, para empezar a hablar de ella, este especial vino blanco elaborado exclusivamente con viura, el Villota Blanco Selección 2017. Un vino muy atractivo que se elabora con mosto flor fermentado sobre lías en barrica de roble francés durante seis meses y que ofrece un gran volumen en boca, siendo muy persistente, y estando dotado de una agradable acidez, así como de frescura y sabor, razones todas ellas que si se aúnan lo hacen muy ...

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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